Petitchef

Pastelitos de jamón serrano y queso (horno tradicional)

Aperitivo
2 porciones
20 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
1 lamina de hojaldre

4 rodajas de rulo de queso de cabra

4 lonchas de jamón serrano

1 huevo para pincelar el hojaldre

Preparación

  • Precalentamos el horno a 200º. Mientras cogemos la lamina de hojaldre y la cortamos en 4 trozos, partimos el queso de rulo de cabra de 1 a 2 cm de grosor , ponemos una loncha de jamón serrano y encima el queso lo envolvemos bien, lo podremos encima de unos de los cuadrados de hojaldre y cogemos las puntas y las plegamos hacia el centro.
  • Cerramos bien el paquete y los pondremos en la bandeja del horno con papel de hornear, los pincelamos con el huevo batido y al horno durante 20 minutos o hasta que estén dorados y listo para comerlos.

Fotos

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