Canutillos de jamón serrano con queso

Ingredientes

• 12 lonchas de jamón serrano
• 1 tarrina de queso Philadelphia

Vinagreta:

• 1 tomate
• ½ pimiento rojo
• ½ pimiento verde
• ½ cebolla
• 6 pepinillos en vinagre
• Sal
• Aceite
• Vinagre

Preparación

• Picar todos los ingredientes, mezclar en un bol y añadir sal, aceite y vinagre, remover y reservar.
• Extender la loncha de jamón, poner el queso en uno de sus extremos y enrollar.
• Servir los rollos y acompañar con un poco de vinagreta.

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