Aperitivo

Ingredientes: 4 Huevos 350 g de harina (3 vasos y medio aproximadamente) 1 sobre de levadura 1 Vaso de aceite de girasol 1/2 Vaso de leche ralladura de 1 limón...

Ingredientes: 2 tazas de café fuerte, 50 ml de whiskey irlandés (Jameson por ejemplo), azúcar moreno, crema de leche (o nata semimontada) y una jarra de agua...

Ingredientes: 2 tortillas de harina o maíz 2 tomates pera maduros 4 lonchas de jamón de york 10 dados de queso tierno Perejil Aceite oliva extra Sal

Ingredientes: Huevos cocido en agua con sal y vinagre Tomate frito natural con algunas hojas de albahaca Unas latas de atún en aceite PARA LA SALSA: 1 vaso de...

Ingredientes: Masa: 1/2 vaso de aceite de oliva 1 vaso de leche Harina, la que admita (unos 400/500 g más o menos) Sal Relleno: 500 g de cebolla 200 g de...

Ingredientes: 4 pechugas de pollo 2 quesitos cremosos 2 huevos pan rallado sal y pimienta ajo y cebolla en polvo

Ingredientes: 4 huevos 110 g de azúcar 100 g de chicharrones 500 g de harina 20 g de levadura fresca 100 g de piñones 200 cc de aceite de girasol una copita de...

Ingredientes: 300 ml de leche desnatada 3 cucharadas de edulcorante liquido 3 huevos 3 yemas

Ingredientes: 1 placa de hojaldre del supermercado. Utilicé La Cocinera. queso que sea duro, utilicé un Manchego curado 1 huevo

Ingredientes: 2 calamarsets nets 2 botifarres negres uns quants pinyons broquetes per enfilar

Ingredientes: 1 paquete de mini raviolis 1 brick de preparado vegetal para cocinar 1 cucharada de orégano 130 g de sobrasada Menorquina agua sal

Ingredientes: 2 dientes de ajos 1 ½ vaso de aceite Un poco de Vinagre 1 huevo Perejil Un pellizquito de sal

Ingredientes: 200 g de harina 100 ml de leche ó agua 15 g levadura fresca 2 cucharadas de aceite media cucharadita de sal

Ingredientes: 227 g de agua templada 142 g de leche templada 43 g de aceite de girasol 1 huevo 14 g de azúcar 14 g de sal 680 g de harina de fuerza 7 g de...

Ingredientes: 1 kg de mejillones 1 cebolla 2 huevos cocidos 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 lata de atun 1 lata de aceitunas Sal, laurel y tomate

Ingredientes: Para la esponja: 250 g de harina de fuerza 115 g de agua 10 g de levadura fresca ó 4 g de levadura seca Para la masa: la esponja anteriormente...

Ingredientes: 130 g de harina, en este caso de castañas 170 g de queso parmesano 120 g de mantequilla 1 pellizco de sal 20 g de sésamo

Ingredientes: 600 g. de patatas 6 huevos 3 lonchas de jamón cocido 3 lonchas de queso Pan rallado Aceite Sal

Ingredientes: 1 lata de atún natural 6 cucharadas de queso o de crema de queso 1 huevo 3 claras 8 palitos de cangrejo 1 cucharadas de mostaza 1/2 cebolla Sal...

Ingredientes: 1/2 libra de paté preparado 1 taza de queso crema 1 cucharada de mayonesa 1/2 taza de champiñones picados 1/4 taza de almendras picadas Pimienta...

Ingredientes: 1 kg de carne de ternera picada Pan rallado 2 cebollas 2 huevos medianos Perejil picado Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Huevos de codorniz

Ingredientes: 125 g de queso Gruyère 1 cebolleta grande 1 zanahoria grande Sal 1/2 cucharadita de cominos enteros 1 yogur natural 2 cucharadas de mayonesa 1...

Ingredientes: 1 morcilla de arroz 4 champiñones grandes Sal gorda 1 cebolla Sal Pimienta Harina Aceite de oliva Pan de molde

Ingredientes: 1/2 kg de guisantes finos congelados 100 g de jamón ibérico en daditos una cebolla en daditos 4 dientes de ajo en láminas 1/2 medida de vino...