Pizza para dos

Ingredientes

• 200 g de harina
• 100 ml de leche ó agua
• 15 g levadura fresca
• 2 cucharadas de aceite
• media cucharadita de sal

Preparación

• Poner la leche en el vaso de el thermomix, 50 seg, temperatura 37, velocidad 1. Listo esto añadir el aceite, la harina junto la levadura y la sal. Programar 2 minutos velocidad espiga y lista esta la masa.
• Dejar descansar la masa una media hora, mientras precalentamos el horno a 220 grados. Ahora he estirado la masa, la he puesto en la bandeja del horno que antes he forrado con papel de horno.
• Ahora la elaboramos de la manera que más nos guste, en mi caso poner lo que tenia en casa.
• Salsa de tomate, jamón y queso rallado muy simple. Dejar unos 20 minutos en el horno. Lista para comer.

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