Pizza de zanahoria

Name: Pizza de zanahoria
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 1 huevo; 1 cda de azucar; 1 cdita sal; 10 g de levadura fresca en pasta para panaderia; 25 g de margarina; 1 cda agua; 300 g de harina

Plato

Medio

1 h 10 m

461 Kcal

¡Un plato de hierro simple pero muy rico, de calcio, y en vitamina A, aproveche!

Ingredientes

1 huevo
1 cda de azucar
1 cdita sal
10 g de levadura fresca en pasta para panaderia
25 g de margarina
1 cda agua
300 g de harina

Costo estimado: 0.87€ (0.29€/porción)

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Preparación

Preparación30 min

Cocción40 min

Formamos la masa y dejamos descansar 15 minutos.Luego la estiramos de forma circular.
Si queremos hacer los bordes rellenos, colocamos mozzarella alrededor del borde.
Y comenzamos a cerrarlo. Si no hacen el borde relleno, hagan este mismo doblez, pero sin queso.Con los dedos, le damos una mejor forma al borde levantandolo.
Finalmente la rellenamos con el relleno que querramos, en mi caso utilice jamon cocido, mozarella.Pimientos morrones enlatados, un toque de parmesano, y otro toque de aceite de oliva perfumado con ajo, oregano y albahaca.
Dejamos descansar la pizza durante al menos media hora antes de hornear. Cuanto mas tiempo esperemos, mas esponjosa nos saldra.
Lleva al horno muy caliente hasta que se haga esto delicia.