Petitchef

Pizza (thermomix)

Plato
2 porciones
20 min
20 min
Fácil
1295 Kcal
Un agradable no te pierdas esta receta sabor.

Ingredientes

Número de partes: 2

Para la masa:

400 g de harina

50 g de aceite de oliva

8 g de sal

30 g de levadura

180 g de agua

un bote de tomate frito

150 g de carne picada

100 g bacon

queso para pizzas

orégano

aceite

cebolla

sal

Preparación

  • Pon en el vaso, la levadura y el agua un minuto a 37º velocidad 4. Añade el aceite, la sal y la harina y programa un minuto, vaso cerrado velocidad espiga.
  • (si la masa se despega del vaso ya está en su punto). Haz una bola y deja en reposo en un bol untado con aceite de oliva (un cuarto de hora).
  • En una sartén con aceite, pon la cebolla picada finamente, cuando esté pochada añade la carne picada y el bacon. Salpimentar al gusto. Reserva.
  • Estira la masa con la ayuda del rodillo, y echa por encima el tomate, seguidamente añade la carne picada y el bacon (que esté todo templado), y espolvorea con el queso si es rallado o ponlo por encima si es en lonchas, y el orégano.
  • Introduce en el horno previamente precalentado hasta que esté hecha.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (696g)
Calorías: 1294Kcal
  • Carbohidratos: 147.6g
  • Grasa total: 47.2g
  • Grasa sat.: 11.2g
  • Proteínas: 60.4g
  • Fibras: 13.1g
  • Azúcar: 9.3g
  • ProPoints: 34
  • SmartPoints: 38

Preguntas:






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