Pizza frankfurt para dos

Ingredientes

para la masa:

• 50 g de leche
• 50 g de agua
• 25 g de aceite de oliva
• 1/2 cucharadita de sal
• 10 g de levadura prensada
• 200 g de harina

para el relleno:

• Tomate frito
• 3 lonchas de bacon troceadas
• 4 salchichas Frankfurt troceadas
• Queso mozarella
• Orégano

Preparación

• 1) para la masa:
  Poner los líquidos en el vaso de la thermomix y programar 1 minutos, vel 1, temperatura 37 º. Acabado el tiempo añadir el resto de ingredientes y programar 1minutos vel. espiga.
• 2) para el relleno:
  Estirar la masa, bañar esta con el tomate frito, colocar los ingredientes, un toque de orégano y al horno precalentado a 180 º unos 20 minutos o hasta que este dorada!

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