Aperitivo

Ingredientes: 200 g de harina 180 g de azúcar 16 g de levadura en polvo 100 ml aceite de girasol 200 ml de leche 4 huevos Ralladura de limón 60 g de almendra...

Ingredientes: 4 patatas grandes 1 trufa negra rallada por la parte más fina del rallador 1 puerro en lonchas finas 1 taza de caldo 1 taza de leche desnatada 150...

Ingredientes: Media piña Unas hojas de lechuga 4 palitos de surimi 1 lata de atún Pimientos cortados en tiras Bajamar Aceite de oliva Oro del Desierto Sal

Ingredientes: Para la masa fermentada: 350 g de harina de fuerza una cucharadita de azúcar 12,5 g de levadura de panadero 50 g de naranja confitada en trocitos...

Ingredientes: 1 pechuga de pollo cortada en filetes finos 1 lata de foie de pato Vinagre de Jerez Páez Morilla Aceite de oliva virgen extra 1 cebolleta 1 rama...

Ingredientes: 2 Platanos 4 Melocotones 1 Tarrina de queso fresco 5 Cucharadas de mermelada de Fresa 5 Cucharadas de azúcar

Ingredientes: 10 calçots medianitos 5 huevos Salsa para calçots

Ingredientes: 175 ml de agua 50 gr de mantequilla 80 gr de harina 2 huevos Una pizca de sal

Ingredientes: Galletas: 1 huevo 1 taza de azúcar 2 tazas de harina Ralladura de 1 limón 100 g de mantequilla 1/2 cta. de sal Lemon curd: 2 huevos 100 g de azúcar...

Ingredientes: 1 Vaso de Leche Entera 1 Vaso de Aceite de Girasol 2 Vasos de Azúcar 3 Vasos de Harina 4 Huevos 4 Gasificantes 1 Cucharadita de Esencia de...

Ingredientes: Tomates Berenjenas Bacon Queso rallado, en mi caso de 4 quesos Pan de barra

Ingredientes: 4 Huevos 350 g de harina (3 vasos y medio aproximadamente) 1 sobre de levadura 1 Vaso de aceite de girasol 1/2 Vaso de leche ralladura de 1 limón...

Ingredientes: 2 tazas de café fuerte, 50 ml de whiskey irlandés (Jameson por ejemplo), azúcar moreno, crema de leche (o nata semimontada) y una jarra de agua...

Ingredientes: 2 tortillas de harina o maíz 2 tomates pera maduros 4 lonchas de jamón de york 10 dados de queso tierno Perejil Aceite oliva extra Sal

Ingredientes: Huevos cocido en agua con sal y vinagre Tomate frito natural con algunas hojas de albahaca Unas latas de atún en aceite PARA LA SALSA: 1 vaso de...

Ingredientes: Masa: 1/2 vaso de aceite de oliva 1 vaso de leche Harina, la que admita (unos 400/500 g más o menos) Sal Relleno: 500 g de cebolla 200 g de...

Ingredientes: 4 pechugas de pollo 2 quesitos cremosos 2 huevos pan rallado sal y pimienta ajo y cebolla en polvo

Ingredientes: 4 huevos 110 g de azúcar 100 g de chicharrones 500 g de harina 20 g de levadura fresca 100 g de piñones 200 cc de aceite de girasol una copita de...

Ingredientes: 300 ml de leche desnatada 3 cucharadas de edulcorante liquido 3 huevos 3 yemas

Ingredientes: 1 placa de hojaldre del supermercado. Utilicé La Cocinera. queso que sea duro, utilicé un Manchego curado 1 huevo

Ingredientes: 2 calamarsets nets 2 botifarres negres uns quants pinyons broquetes per enfilar

Ingredientes: 1 paquete de mini raviolis 1 brick de preparado vegetal para cocinar 1 cucharada de orégano 130 g de sobrasada Menorquina agua sal

Ingredientes: 2 dientes de ajos 1 ½ vaso de aceite Un poco de Vinagre 1 huevo Perejil Un pellizquito de sal

Ingredientes: 200 g de harina 100 ml de leche ó agua 15 g levadura fresca 2 cucharadas de aceite media cucharadita de sal