Aperitivo

Ingredientes: 4 huevos (obviamente) 7 palitos de cangrejo 2 cucharadas de mayonesa Aceite de oliva Sal Pimienta

Ingredientes: 300 g de frutos del bosque congelados 300 g de frambuesas congeladas 250 g de azúcar 100 ml. de aceite de oliva 3 huevos enteros 120 c.c. de leche...

Ingredientes: Canónigos Tomates Aguacates Cebolla Mozzarella Atún en conserva Zumo de limón Aceite de oliva Sal

Ingredientes: Vieiras 1 pera Medio hinojo Medio vaso de azúcar Un poco de agua Aceite de oliva Cebollino

Ingredientes: Carne de vieira 1/4 de gambas 2 vasos de leche entera 1 cucharadas de harina Mantequilla Queso rallado para gratinar Sal

Ingredientes: Una baguette finita Queso de untar 1 lata de anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats “Mucho amor”

Ingredientes: Apio blanco manzana ácida bacalao ahumado Unas cucharadas de mahonesa mezcla de pimientas

Ingredientes: 1 masa de hojaldre Carne picada Cebolla Calabacin Pimiento rojo y verde Tomate frito 1 huevo Queso rallado Sal Pimienta

Ingredientes: 1 lata de anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats 12 huevos Mayonesa Pimientos del piquillo

Ingredientes: 50 gr ron (una medida) 50 gr piña colada (una medida) 50 gr jarabe de goma 2 kiwis 1 clara de huevo Decoración : Rodaja de Kiwi

Ingredientes: 500 gr ametlla 350 gr sucre pell de llimona ratlla 1 patata petiteta 300 gr pinyons 400 gr ametlla trinxada castanyes xocolata coco

Ingredientes: 1 kg. peras blanquilla 500 ml. moscatel 500 ml. agua 1 cascara de limón 1 palito de canela

Ingredientes: 7 zanahorias 3 cebollas 8 tomates aceite de oliva pimienta negra y un poco de azafrán sal

Ingredientes: 80 g de mantequilla aceite de oliva 100 g de queso 100 g de harina de trigo 1 vaso de leche 100 ml de nata liquida pimienta blanca 100 g de pan...

Ingredientes: 500 grs harina de fuerza 280 ml agua 15 grs. azúcar 30 grs mantequilla 10 grs. sal 15 grs levadura fresca de panadería ( un sobre de la...

Ingredientes: 3 cuchara De aceite p/freír ¼ de cebolla, picada finamente 1 jitomate, finamente picado 2 chiles serranos, finamente picados 50 gr. De carne seca,...

Ingredientes: 300 g Berenjenas 150 g Zanahoria 80 g Morrón Rojo 120 g Cebolla 750 g Aceite 3 Hojas Laurel 300 cl Vinagre 70 g Limón Cantidad Necesaria Sal...

Ingredientes: 1/2 cebolleta 1/2 pimiento verde 1/2 tomate. 1 lata de mejillones al natural. aceite de oliva. vinagre. sal. Para decorar: Reduccion de vinagre de...

Ingredientes: 2 huevos 1 vaso de leche Azúcar harina 1 manzana 1 pera mantequilla

Ingredientes: 1 base de hojaldre 50 gr. de almendras picaditas crudas Azúcar glass 1 huevo batido Ingredientes para la crema pastelera: 250 ml de leche 250 ml de...

Ingredientes: 10 g Cognac 1 Cucharadita de Azúcar 2 Gotas de Bitter Angostura Champagne (Completar la copa) Decoración : Cereza o Un Trozito de Naranja

Ingredientes: Pencas de acelgas 1 huevo harina sal y aceite

Ingredientes: -3 patates mitjanes -300 ml de nata per cuinar -1 ceba grossa -1 carabassó -Un quart de carbassa -Mitja coliflor -Sal i oli d'oliva -Pa de motlle...

Ingredientes: 1 kg y 1/4 de lomo de ternera cortado en dados 1 taza de yogur líquido 3 cucharadas soperas de tomate concentrado 2 pimientos rojos 3 cebollas 3...