Aperitivo

Ingredientes: 1.500g.de melón sal al gusto 30g.de nata liquida 1ramillete de menta 6 lonchas de jamón serrano finito

Ingredientes: 2 limones grandes 2 cucharadas de leche condensada 2 huevos 1 cucharada de azúcar 1 chorrito de anís dulce (opcional)

Ingredientes: 150 ml. de agua 150 g de azúcar el jugo y la ralladura de 1 limón 125 ml. de ginebra de calidad 200 ml. de agua tónica 5 hojas de gelatina cuñas...

Ingredientes: Pan Rústico Queso Philadelphia Jamón en Taquitos ( Recomiendo el Navidul, que viene en taquitos muy pequeñitos)

Ingredientes: 1 lamina de hojalde Lechugas variadas 1 paquete de salmón ahumado 1 huevo cocido y otro fresco para pintar el hojaldre Pepinillos Alcaparras, al...

Ingredientes: 1 berenjena 50 g de aceitunas 15 g de alcaparras 1 rama de apio salsa de tomate 1/2 cebolla en láminas 1 vaso de vinagre aceite azúcar y albahaca

Ingredientes: 1-Lamina de hojaldre congelada, ó de la Cocinera 4- Lonchas de Jamón york 8- lonchas de queso tierno, o Havarti 200g- de setas variadas 1-Huevo...

Ingredientes: Para la masa de pan: 700 g de harina de trigo 200 ml de agua templada 1 sobre y algo más de levadura química ½ cucharada de sal 150 ml de aceite de...

Ingredientes: 2 taza de granola 2/3 taza de cranberries secos 2/3 taza de nueces tostadas y picadas 2/3 taza de almendras tostadas y picadas ½ taza de coco...

Ingredientes: 3 tomates maduros 1 lata de pimientos del piquillo 2 ò 3 rebanadas de pan del día anterior unos trocitos de jamón ibérico 2 dientes de ajo aceite...

Ingredientes: 1/2 pollo a la brasas desmechado 2 tazas de garbanzos cocidos, escurridos 3 tomates cortados en concassé 1 puñadito de perejil Algunas hojitas de...

Ingredientes: Remolachas 250 ml vino blanco 150 ml agua la ralladura de una naranja una cucharada de eneldo 150 g azúcar

Ingredientes: 2 tabletas de chocolate con leche ralladura de una naranja 50 ml de leche condensada

Ingredientes: 1 aguacate maduro 1 tomate grandote 1 mozarella fresca aceitunas negras lima Unas hojitas de albahaca fresca sal pimienta vinagre de jerez y...

Ingredientes: 2 endivias 4 tronquitos de mar 2 huevos 2 cucharadas de café de caviar negro 1 cucharadas soperas de mahonesa sal

Ingredientes: 1 taza de lentejas beluga 1 taza de trigo (mote) 1 pimiento morrón rojo picado en cuadritos 1 cebolla pequeña picada a cuadritos 4 láminas de...

Ingredientes: 150 g de harina de repostería 1 sobre de gasificante (1blanco y 1 azul) 25 g de aceite de girasol 40 g de azúcar 1 huevo 110 g de leche 1/2...

Ingredientes: espárragos a poder ser recién cogidos aceite agua sal pimentón y huevos

Ingredientes: 45 g Vodka 45 g Licor de Manzana Decoración : Trozito de Manzana

Ingredientes: 1 huevo 250 ml de nata 300 g de harina de repostería 140 g de maizena 200 g de azúcar 1 sobre de levadura royal una pizca de sal

Ingredientes: 150 g - 200g de tomates secos. 1 cuchara sopera de alcaparras. pimienta roja 300ml de aceite de oliva virgen extra. Alcaparras y pimienta

Ingredientes: 2 tazas de harina ½ cucharadita de sal 1 ¾ de barra de mantequilla sin sal fría 1 huevo (opcional) ½ taza de agua (con hielos), cerveza, o vino...

Ingredientes: 6 remolachas 1 huevo duro 1 lata de atún 4 cdas de mayonesa sal y pimienta c/n

Ingredientes: Pimientos rojos asados y limpios Huevo Harina Agua Sal Aceite