Aperitivo

Ingredientes: 4 tazas de café (igual que el arroz) de alubias 1 zanahoria 1 puerro 1 cebolla,1 nabo 1 tomate la cantidad necesaria de agua o caldo 1 cebolla 1...

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre cebolla caramelizada (100 gr. de azucar, 1/2 kg de cebolla, un poquito de agua y un poquito de aceite) tiras de bacon 1 yema...

Ingredientes: 500 gr.Habichuelas verdes 1 cebolla mediana 3 dientes de ajos 1 rebanada de pan 1 cucharadita de harina 1 hoja de laurel Pimentón, sal, aceite,...

Ingredientes: 2 Tomates tipo Kumato grandes 1 Caqui maduro pero firme 1 lata de atún ahumado (podría servir bonito pero importante que sea ahumado) 1 lata de...

Ingredientes: Para la bechamel 1/2 l de leche entera 2 cucharadas de harina de trigo sal 1 seso de ternera 100 gr de champiñones frescos 1/4 de vaso de vino...

Ingredientes: 100g de Aceitunas Negras sin Hueso 6 Anchoas 1 lata de Atún en Aceite (escurrida) 1 Cucharada de Mostaza 1 Cucharada de Aceite de Oliva Virgen...

Ingredientes: 1 bolsa de brotes de lechuga variados 1/2 Bote de alubias grandes en conserva 1/2 codorniz en conserva de escabeche 1 puñado de uvas pasas 1 puñado...

Ingredientes: 4 alcachofas grandes 2 ajos grandes 1 cucharada pequeña de harina Aceite Almejas al gusto

Ingredientes: 150 gr Harina. 100 gr Azúcar. 4 Huevos Pizca de leche. 1/2 cucharadita de levadura tipo royal. 10 Palitos de surimi. 1 Lata de atún al natural....

Ingredientes: 500 g de habitas, preferentemente frescas (en nuestro caso, de la huerta) 225 g espinacas frescas 350 g de patatas, peladas y cortadas en...

Ingredientes: 1 kg de harina de pestiños o para pestiños, preguntar en panaderia 2 naranjas de zumo 2 vasos de aceite de oliva 2 vasos de vino fino sal una...

Ingredientes: Para las de queso: Morcilla de Burgos. Torta del Casar. Pan de molde. Para la morcilla en tempura con pipas de girasol: Morcillas de Burgos....

Ingredientes: para la masa: 300 g de harina integral fina 2 cucharaditas de polvo de hornear sal 1 huevo 6 cucharadas de aceite (usé de oliva) 50 cc de agua Para...

Ingredientes: 400 g de zanahorias ralladas 200 g de azúcar 150 g de harina 150 g de mantequilla Una cucharadita de levadura en polvo Una cucharadita de...

Ingredientes: 600 gr de harina 200 ml de leche tibia 100 gr de margarina 10 gr de levadura prensada Una cucharilla de sal Un huevo para la masa y otro huevo...

Ingredientes: 2 tomates raf champiñones 1 cebolla queso manchego en láminas 1 chorro de vino blanco sal pimienta aceite de oliva

Ingredientes: 1 huevo grande sin cáscara. 125 g de aceite de maiz o girasol 50 g de azúcar moreno de caña 50 g de azúcar blanco 1 sobre de azúcar de vainilla o...

Ingredientes: 2 Huevos Xl. 1 Lata Pequeña De Piña En Almíbar Con Su Jugo 100 Ml. Aceite De Girasol 300 G De Bizcochona( Harina Con Levadura) 125 G De Azúcar...

Ingredientes: ½ l de agua 200 g de manteca de cerdo Sal 300 g de harina 10-12 huevos

Ingredientes: Una lata de hígado de bacalao ahumado Hojas verdes variadas Zanahoria cruda cortada en finas láminas Tomate Cebolla Pimiento italiano Huevos de...

Ingredientes: 2 melones Galia 250 g de queso fresco Zumo de 1 limón Aceite de oliva Albahaca

Ingredientes: Pan cebolla caramelizada ventresca de bonito en aceite de oliva piminentos asados

Ingredientes: 1 paquete de obleas de pasta brick 1 morcilla de Burgos Piñones Membrillo Mantequilla

Ingredientes: Una tortilla de trigo 2 lonchas de bacon 2 lonchas de queso fundido 3 rodajas de remolacha en vinagre Una hoja de lechuga Una cucharada de salsa...