Aperitivo

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Receta Envueltos de mortadela boloñesa

Envueltos de mortadela boloñesa

Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 lonchas de mortadela a la bolognesa 6 lonchas de queso havarti (o el que guste) 300 gr de champiñones 100 ml de vino blanco 3 dientes de ajo...
Receta Pastel de centollo de buey de mar o ñocla

Pastel de centollo de buey de mar o ñocla

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Buey de mar hembra de aproximadamente 1 kilo cuatro huevos grandes o 5 prqueños 200 ml. (1 brick) de nata para cocinar 200 ml. de leche entera sal...
Receta Pastel de bacalao y calabacín

Pastel de bacalao y calabacín

Entrante Fácil 45 min 300 kcal
Ingredientes: 250 gr. de bacalao desalado 1 cebolla 2-3 calabacines (500gr.) 2 ajos Perejil Un poquito de nata líquida para cocinar Queso rallado
Receta Lomo a la sal (thermomix)

Lomo a la sal (thermomix)

Entrante Fácil 1 h 10 m 34 kcal
Ingredientes: una cinta de lomo hierbas aromáticas al gusto (Tomillo, romero, orégano en mi caso) pimienta negra 2 kilos de sal gorda 1000 gr de agua para la...
Receta Calabcines con queso provolone

Calabcines con queso provolone

Plato Medio 1 h 30 m 260 kcal
Ingredientes: 2 Calabacines 1 cebolla (fresca) Jamón (cocido) Queso provolone Sal Aceite Para la bechamel : 50 gr. de mantequilla 50 gr. de harina 1/ 2 litro de...
Receta Crema de melón con virutas de jamón

Crema de melón con virutas de jamón

Entrante Fácil 1 h 15 m 122 kcal
Ingredientes: 1/2 kilo de melón 5 cucharadas de nata líquida Un poquito de nuez moscada Un poquito de sal Virutas de jamón curado Espuña
Receta Tosta de gulas con alioli

Tosta de gulas con alioli

Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Un paquete gulas. Ajo. Aceite de Oliva Virgen Extra. Lechuga. Pan. Tomates cherry. Ali oli.
Receta Crema de mar (para aperitivos)

Crema de mar (para aperitivos)

Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: 5 BOCAS DE MAR 3 O 4 HOJAS DE LECHUGA 2 CUCHARADAS SOPERAS DE MAIZ DULCE 1 CUCHARADA SOPERA DE MAYONESA 1 CHORREÓN DE KETCHUP MEDIA CEBOLLA PEQUEÑA...
Receta Tapas con pan de pimentón y ajo

Tapas con pan de pimentón y ajo

Entrante Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: 240 ml de agua tibia 2 cucharaditas de azúcar 3 cucharaditas de levadura en polvo para pan 2 cucharadas de aceite 200 gr de harina 235 gr de harina...
Receta Cardo con almendras

Cardo con almendras

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de cardo fresco o 2 botes de 1/2 kg de cardo cocido 100 gr de almendras peladas 3 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 cubilete de aceite de oliva...
Receta Hojaldre de morcilla

Hojaldre de morcilla

Entrante Fácil 20 min 1179 kcal
Ingredientes: 1/2 cebolla 1 patata pequeña 2 morcillas Piñones 2 huevos 1 lámina de hojaldre
Receta Galeras

Galeras

Entrante Fácil 1 min 1 min
Ingredientes: Galeras Agua Sal 1 hoja de laurel Limón
Receta Pizza de patatas fritas

Pizza de patatas fritas

Plato Fácil 50 min 190 kcal
Ingredientes: ½ kg de patatas cortadas una sartén con aceite queso patatas
Receta Tortilla margarita al horno

Tortilla margarita al horno

Entrante Medio 40 min 330 kcal
Ingredientes: 6 huevos 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de leche entera 8 g levadura royal 400 g tomates cherry 200 g queso emmental albahaca aceite sal
Receta Doo wap

Doo wap

Otro Medio 1 hora 10 min
Ingredientes: Con las cantidades que voy a poner salen unos 6 -8 Doo wap, yo hice la mitad. Ingredientes: 150 Ml Leche. 50 gr Azúcar 50 gr Mantequilla. 3 Yemas 7...
Receta Aliño de pulpo.

Aliño de pulpo.

Entrante Medio 10 min 25 min
Ingredientes: - 1 Pulpo. - 2 Tomates. 2 Pimientos Verdes. 1 Pimiento Rojo. 1 Cebolla Aceite de oliva, vinagre y sal.
Receta Empanadillas de morcilla

Empanadillas de morcilla

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de empanadillas 1/2 morcilla de Rios 1/2 manzana las hojas verdes de un puerro aceite
Receta Bizcocho de leche y limón

Bizcocho de leche y limón

Aperitivo Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 6 huevos 325 g de azúcar ralladura de un limón 250 g de mantequilla 250 ml de leche 1 sobre de levadura 400 g de harina