Petitchef

Salteado de pimientos y ajetes tiernos

Deliciosa combianción de pimientos y ajos tiernos, ideal como primer plato o como acompañamiento de una carne o pescado.
Entrante
3 porciones
40 min
35 min
Fácil
76 Kcal

Ingredientes

3

Preparación

  • Lavar muy bien los pimientos. Quitarles el pezote y las semillas interiores.

    Trocearlos, bien en tiras o en trozitos.
  • En una sartén, poner un chorrito de aceite de oliva y poner a calentar a fuego medio. Cuando esté caliente, incorporar los pimientos con un poco de sal. Remover de vez en cuando.
  • Lavar y trocear los ajetes. Añadirlos a los pimientos cuando éstos estén a medias de hacer. Remover y dejar hasta que las verduras estén blanditas.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (109g)
Calorías: 76Kcal
  • Carbohidratos: 4.9g
  • Grasa total: 5.3g
  • Grasa sat.: 0.7g
  • Proteínas: 1.2g
  • Fibras: 2g
  • Azúcar: 4.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
sin gluten sin gluten

Fotos

Salteado de pimientos y ajetes tiernos, foto 1
Salteado de pimientos y ajetes tiernos, foto 2

Preguntas:






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