Petitchef

Esparragos tiernos con calamares.

Plato
1 porciones
20 min
15 min
Fácil
Un ingreso fácil a efectuar y muy delicioso

Ingredientes

Número de partes: 1
1 esparragos verdes tiernos.


3 salsa de soja.

Preparación

  • Se trocean los esparragos y se ponen a saltear con salsa de soja en la sarten, mientras van haciendose los esparragos se van limpiando los calamares y dejandolos bien blanquitos,
  • Se les añade un poco de salsa de soja por encima y se añaden a los esparragos y se acaba de hacer todo junto,no hace falta poner sal,pues la salsa es bastante fuerte.
  • Se dejan un rato que se quede bien salteado y listo el plato ligth que os aproveche el platito de dieta,este no tiene ni siquiera una pizca de aceite,asi que mas sano imposible.
  • Cortar los esparragos y poner en el wok o en la sarten,darles unas cuantas vueltas.
  • Ponerle salsa de soja a los calamares que estan ya limpios y cortados,no demasiado pequeños los trozos.
  • Se añaden los calamares al wok. se deja sofreir todo junto, se hacen enseguida,no añadirle sal porque la salsa de soja es bastante fuerte.





Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Espárragos con salsa muselina
Espárragos con salsa muselina
2 porciones
35 min
Fácil
3.8 / 5
Receta Pollo marinado con soja y miel
Pollo marinado con soja y miel
2 porciones
2h22m
Fácil
4.1 / 5
Receta Pollo al mango con salsa de soja
Pollo al mango con salsa de soja
4 porciones
1 hora
Fácil
4.4 / 5
Receta Espárragos trigueros con huevo
Espárragos trigueros con huevo
4 porciones
45 min
Medio
4 / 5

Recetas

Artículos relacionados

12 recetas ligerísimas con espárragos12 recetas ligerísimas con espárragosCalamares, platos con sabor a marCalamares, platos con sabor a mar¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?Recorrido con los ingredientes de la dieta mediterraneaRecorrido con los ingredientes de la dieta mediterranea

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es tu plato italiano favorito?
Voto