Calamares afogaos (thermomix)

Ingredientes

• 800 g de anillas de calamar
• 3 dientes de ajo enteros
• Perejil picado
• 50 g de aceite de oliva
• Sal
• 1 guindilla (más o menos cantidad según como os guste de picante)

Preparación

• Ponemos los ajos en el vaso y programamos 4 segundos velocidad 5. Bajamos los restos de ajo hacia las cuchillas, añadimos el perejil y el aceite de oliva y programamos 5 minutos temperatura varoma y velocidad 1.
• Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos los calamares, la guindilla y la sal. Programamos 20 minutos, temperatura varoma y velocidad cuchara.
• Comprobamos que estén blandos, si no lo están añadimos unos minutos más.

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