Calamares picantes con tmx

Ingredientes

• 1 kg de anillas de calamar
• 2 ó 3 dientes de ajo enteros
• Perejil picado
• 50 g de aceite de oliva
• Sal
• Una guindilla (O media, según os guste el picante)

Preparación

• Ponga en el vaso los ajos y píquelos 4 segundos en vel 5. Baje los restos que hayan quedado en las paredes, añada el perejil y el aceite y programe 5 minutos, temp varoma y vel 1.
• Coloque la mariposa en las cuchillas y añada los calamares, la sal y la guindilla. Programe 20 min temp varoma, vel cuchara (vel 1 para el modelo anterior).
• Dependiendo de la dureza de los calamares, puede necesitar 5 min más, si al contrario lo hacéis con chipirones (la que tenga tiempo de limpiarlos :memeo con 10 min será suficiente).

Preguntas

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