15 recetas con espinacas de lo más variadasUna verdura barata, fácil de preparar, saludable, y que además acepta mil formas de cocinar debería tener un puesto de honor en nuestra despensa. Sin embargo, hablar de la espinaca a priori puede no resultarnos todo lo atractivo que debería. Pese a los esfuerzos titánicos de nuestros padres por convencernos que comerlas nos harían tan fuertes como Popeye aún hoy nos resistimos a esta verdura. ¡Eso se acabó! Después de este artículo te resultará imposible decir que comer espinacas no es un verdadero placer.

Ahora que tenemos algo de criterio, (o al menos, uno más desarrollado) nos gustará saber las mil y una bondades que tiene esta verdura para nuestra salud, y te enseñaremos cómo sacarles el mayor partido para elaborar sabrosas recetas capaces de conquistar incluso a los paladares más reacios.