Ingredientes: Para el helado de vainilla 6 yemas de huevo 250 g de azúcar ½ l. de leche 25 g de harina o almidón de maíz un poco de vainilla o azúcar avainillado...
Ingredientes: 200 g de azúcar, -el zumo de una naranja, 3 cucharaditas de agua de rosas 200 ml de nata. Decoración: pétalos de rosa cristalizados: pétalos de...
Ingredientes: Para la base : 175 g de galletas de chocolate 100 g de mantequilla sin sal Para el helado de naranja : el zumo de 2 naranjas o 100 ml 500 ml de...
Ingredientes: 380 g de kiwis verdes ya pelados (unos 5 kiwis) zumo de 1/2 limón 3 cucharadas de azúcar (o según la acidez de la fruta o gustos) Para la crema...
Ingredientes: 100 ml agua 100 gr de azúcar 200 ml de tónica 40 ml de ginebra Ralladura de 1 lima Zumo de 1 lima Zumo de medio limón 2 claras de huevo Pizca de sal
Ingredientes: 500 g de nata muy fría para montar 1 cucharadita de esencia de vainilla 80 g de azúcar glas 400 g de crema de castañas 100 g de nueces 250 g de...
Ingredientes: Para el helado de vainilla: 6 yemas de huevo 250 gr. de azúcar ½ l. de leche 25 gr. de harina o almidón de maíz un poco de vainilla o azúcar...
Ingredientes: Bizcocho: 4 huevos, 80 g de mantequilla sin sal, 60 g de azúcar glas, 100 g de chocolate negro, 60 g de azúcar 80 g de harina de repostería....
Ingredientes: ½ litro de puré puro de frambuesas sin pepitas 6 claras pasteurizadas ½ litro de nata líquida para montar 1 dl. de leche 200 g de azúcar granillo...
Ingredientes: 6 yemas de huevo 250 g de azúcar ½ l. de leche 25 g de harina o almidón de maíz un poco de vainilla o azúcar avainillado 1/4 litro de nata líquida...
Ingredientes: 2 cups de agua mineral o leche ½ cup - ¾ cup de azúcar blanco ½ cup de cacao en polvo alcalizado 1 teaspoon de sal 125 g de chocolate negro...
