Copa dama blanca

Ingredientes

• Para el helado de vainilla
• 6 yemas de huevo
• 250 g de azúcar
• ½ l. de leche
• 25 g de harina o almidón de maíz
• un poco de vainilla o azúcar avainillado
• 1/4 l de nata líquida

Para la salsa:

• de chocolate

para adornar:

• Nata montada