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Recetas de carne

1374 recetas
Receta Lomo de cerdo a la toscana

Lomo de cerdo a la toscana

(17 votos) , (1) , (142)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1kg de lomo de cerdo (de la parte mas magra) 2 ramas grandes de romero fresco 2 dientes de ajo 2 cucharaditas de café de nuez moscada molida Aceit...
Receta Aguja de cerdo al horno con zanahorias

Aguja de cerdo al horno con zanahorias

(16 votos) , (5) , (280)
Plato Medio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 Kg de aguja de cerdo entero sin partir 3 zanahorias (3-4) 1 cucharada sopera de hierbas provenzales (romero, tomillo. orégano...) 1 vaso de vino ...
Receta Albóndigas con manzana

Albóndigas con manzana

(16 votos) , (2) , (477)
Plato Fácil 35 min 1395 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan duro...
Receta CONEJO AL AJILLO CON PATATAS AL MONTÓN

CONEJO AL AJILLO CON PATATAS AL MONTÓN

(16 votos) , (43)
Plato Fácil 35 min 619 kcal
Ingredientes: Un conejo hermoso troceado 5 Dientes de ajo 2 Hojas de Laurel 8 granos Pimienta negra Aceite de oliva virgen extra 3/4 de vaso de vino blanco Pereji...
Receta Hamburguesas al carbón.

Hamburguesas al carbón.

(16 votos) , (3) , (8)
Plato Difícil 10 min 15 min
Ingredientes: De la carne: 2 kg de carne molida, magra de primera calidad 100 g de tocino (picado) 1/2 Taza de pan molido 6 Cucharadas de perejil (picado fino) 3 Cu...
Receta Chorizo italiano

Chorizo italiano

(16 votos) , (1) , (9)
Otro Medio 30 min
Ingredientes: Para 1 1/2 kg. de Chorizo 1 1/2 kg. Carne de Cerdo picada(de preferencia Paleta es más económica) 2 cucharadas Ajo picado 1 1/2 cucharada Semillas de...
Receta Pollo relleno de la abuela fanny

Pollo relleno de la abuela fanny

(16 votos) , (4) , (18)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 Libras de carne de cerdo 1/2 libra de jamón 1/2 Libra de tocineta 1 Taza de salsa de ají. 1 Taza de harina de pan 1 Cucharada de polvo Royal 1/2 L...
Receta Empanadas - comida venezolana

Empanadas - comida venezolana

(16 votos) , (2) , (8)
Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: PARA LA MASA: 2 tazas de harina de maíz precocida 1 ½ tazas de agua 2 tazas de guiso de carne molida ½ cucharadita de sal ¾ de papelón (panela) ralla...
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Menú diario

Receta Guiso de ternera con garbanzos

Guiso de ternera con garbanzos

(16 votos) , (1) , (16)
Plato Medio 50 min 478 kcal
Ingredientes: 600 gramos de ternera cortada en dados 500 gramos de garbanzos 2 patatas grandes 2 zanahorias 1 copa de vino 1 cebolla grande 2 hojas de laurel 2 cubi...
Receta Tártaro de gambas, piña y aguacate

Tártaro de gambas, piña y aguacate

(16 votos) , (1) , (168)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: Primera etapa: 1 cucharadita de mostaza fuerte 1 cucharada de jugo de limón 2 cucharadas de aceite de oliva y 1 más para dorar la piña Pimienta 1/2 cu...
Receta Sopa de verduras surtidas

Sopa de verduras surtidas

(15 votos) , (11) , (24)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 2 tazas de porotos frescos granados alubias o frijoles frescos) 1 taza (o bol) de habas frescas 1 zapallo italiano (calabacin) cortado en cubitos me...
Receta Lubina con cebolletas y salsa romesco

Lubina con cebolletas y salsa romesco

(15 votos) , (1) , (97)
Plato Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 2 lomos de lubina. Aceite de oliva. Sal. Pimienta. Cebolletas. Para la salsa: Almendras. Pan frito. 1 Tomate. 2 dientes de ajo. 1 cucharada de carne...
Receta pollo asado al limón con guarnición

pollo asado al limón con guarnición

(15 votos) , (1) , (92)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: un pollo entero, un limón,una pastilla de caldo de carne, 3 patatas medianas, media cebolla, una cucharada de margarina, perejil picado medio vaso...
Receta Puré de castañas para acompañamiento

Puré de castañas para acompañamiento

(15 votos) , (1) , (25)
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 250 g de castañas 2 cubitos de concentrado de carne media cebolla 2 cucharadas de mantequilla...
Receta Crema verde con croutons de queso de cabra

Crema verde con croutons de queso de cabra

(15 votos) , (127)
Aperitivo Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: 1/2 cebolla blanca 1 cucharada de harina de arroz 500 g de patatas 500 g de judías verdes 500 ml de caldo de carne 6 cucharaditas de queso crema (tip...
Receta Rollitos de primavera ( thermomix )

Rollitos de primavera ( thermomix )

(15 votos) , (40)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 g de col china o de repollo 1/2 ramita de apio 150 g de cebolleta 50 g de pimiento verde 2 zanahorias cortadas en trozos 50 g de bacon 75 g de ac...
Receta Trenza de hojaldre salado.

Trenza de hojaldre salado.

(15 votos) , (1) , (22)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Para el de verdura: espinacas 300 gramos requeson 250 gramos. piñones y pasas. masa de hojaldre una lamina. El de carne: Hamburguesa de ternera 1 o ...
Receta Receta gallega: chicharrones

Receta gallega: chicharrones

(15 votos) , (5) , (12)
sin gluten
Plato Medio 1 h 20 m 1007 kcal
Ingredientes: 2 kg de carne de cerdo con grasa sal 1/2 vaso de agua...
Receta Macarrones boloñesa al pedro ximenez

Macarrones boloñesa al pedro ximenez

(14 votos) , (125)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 500 gr. de Macarrones 400 gr. de Carne de Cerdo Picada 400 gr. de Salsa de Tomate Casero 1 Cebolla Pequeña 2 Zanahoria 3 Dientes de Ajo 1 Copit...
Receta Albóndigas light

Albóndigas light

(14 votos) , (1) , (29)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lata grande de tomate triturado 1 cebolla tierna 1 muslo de pollo deshuesado 300 g de carne de pavo para estofado 1 huevo Perejil ajo sal aceite...
Receta Patacón de maduro/ hamburguesa de platano macho (cocina venezolana)

Patacón de maduro/ hamburguesa de platano macho (cocina venezolana)

(14 votos) , (3) , (4)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 plátanos maduros 2 lonchas/lonjas de jamón cocido 2 lonchas/lonjas de queso blanco rebanado 4 cucharadas de queso blanco fresco rallado 4 cucharada...
Receta SALSA BOLOGNESA

SALSA BOLOGNESA

(14 votos) , (2) , (484)
Plato Fácil 1 h 50 m 360 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, cortada en brunoise 1 zanahoria, cortada en brunoise 1 tallo de apio, cortado en brunoise 2 dientes de ...
Receta Verdinas estofadas (producto asturiano)

Verdinas estofadas (producto asturiano)

(14 votos) , (1) , (4)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: ½ kg de verdinas 300 g de carne magra de cerdo 200 g de beicon ahumado 1 cebolla grande 1 trozo de calabaza 3 cucharadas de puré de tomate 1 cucharad...
Receta Carrilleras de cerdo al brandy de jerez

Carrilleras de cerdo al brandy de jerez

(14 votos) , (23)
Plato Medio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: -12 carrilleras de cerdo. -2 zanahorias. -2 cebollas grandes. -2 dientes de ajo. -2 hojas de laurel. -1 ramita de tomillo. -1 ramita de romero. -1 vas...


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