Petitchef

Carne en salsa con hierbabuena

Plato
2 porciones
10 min
30 min
Fácil
Simpla sed rafinita

Ingredientes

2

Preparación

  • -Cortar la carne en trozos y salpimentar. Picar las cebollas y los ajos y rehogarlos en el aceite. Añadir la carne y dorarla. Incorporar el tomate y cocinar durante 5 minutos.
  • -Regar con el vino y el agua, tapar y dejar cocer durante 20 minutos. Añadir las zanahorias y la hierbabuena picada y dejar cocinar otros 5 minutos más.

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