Petitchef

Recetas con cerveza

422 recetas
Receta Lomo de cerdo con ciruelas

Lomo de cerdo con ciruelas

(7 votos), (1) , (27)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 2 trozos de lomo. 6 ciruelas. 1/2 manzana reineta. 1 diente de ajo. 1 cebolla. 1 cuch. de harina. Aceite. 1/2 vaso de cerveza. Sal. ...
Receta Pastel de soja texturizada y patata con calabaza

Pastel de soja texturizada y patata con calabaza

(7 votos), (1) , (15)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para el puré de patata : 2 patatas medianas . 1 vaso ( 250 ml )de leche de avena u otra leche vegetal al gusto 2 cucharadas soperas de tahini . 1 cuc...
Receta Pechuga de pollo con nata y bacon

Pechuga de pollo con nata y bacon

(7 votos), (47)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Aceite 200 g de bacon 1 vaso de vino de calde de ave Cebolla 1 lata de cerveza Hierbas aromáticas 250 g de nata líquida Pechuga de pollo Perejil pica...
Receta Aguadito de pollo

Aguadito de pollo

(7 votos), (4) , (27)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: No hay mejor manera de empezar la semana que con un suculento y delicioso "aguadito de pollo", más aún si el fin de semana estuvo acompañado de alguno...
Receta Crostinis oliviotta

Crostinis oliviotta

(7 votos), (5)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 diente de ajo grande -1 lata de aceitunas rellenas de pimiento -1 cucharada de alcaparras , bien lavadas y escurridas -1 bote/lata de corazones de...
Receta Coca de escalibada

Coca de escalibada

(6 votos), (7)
Entrante Fácil 1h10m 42 kcal
Ingredientes: 1 masa de cerveza 5 cucharadas de tomate troceado de bote 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 berenjena Sal Aceite de oliva...
Receta Pan de viena y chips

Pan de viena y chips

(6 votos), (1) , (7)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 950 g. de harina 000 30 g. de sal fina 100 g. de azúcar 75 g. de leche en polvo 50 g. de levadura de cerveza 100 g. de manteca 1 cdita. de miel 500 c....
Receta Brochetas de cerdo

Brochetas de cerdo

(5 votos), (2)
Aperitivo Fácil 25 min 475 kcal
Ingredientes: Ingredientes 1: unos pinchos de cerdo un pimiento rojo una cebolla una cucharada de aceite un poco de vino para hacerlas Ingredientes 2: los pinchos ...
Todos los días un menú diferente
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Receta Rollitos de pollo y queso en salsa

Rollitos de pollo y queso en salsa

(5 votos), (58)
Plato Fácil 1h15m 408 kcal
Ingredientes: Pechuga de pollo 100 g de queso semicurado 1 cebolla 1 zanahoria 4 dientes de ajo 4 patatas Harina 1 vaso de cerveza Aceite Sal Pimienta Perejil...
Receta Pan dieta dukan

Pan dieta dukan

(5 votos), (1) , (36)
Otro Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 400 ml de agua 1 huevo 1 cucharada de leticina de soja 1 cucharada de levadura de cerveza 1 cucharadita y media de sal 1 cucharadita de edulcorante 2...
Receta Biscochitos de grasa para el mate.

Biscochitos de grasa para el mate.

(5 votos), (1) , (2)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g de harina comun 12 g de levadura de cerveza 100 ccolher de cha de agua tibia 125 g de grasa 1 cucharadita panzona de sal fina Para la salmuera ...
Receta Kalabaza eta perretxiku krema / crema de calabaza y setas

Kalabaza eta perretxiku krema / crema de calabaza y setas

(5 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 trozo grande de calabaza Unas setas Agua o caldo (de pollo o verduras) 1 chorrito de nata de soja Unas pipas de calabaza Sal, nuez moscada, levadu...
Receta Cómo hacer codillo a baja temperatura

Cómo hacer codillo a baja temperatura

(4 votos), (128)
Plato Fácil 30 min 4 horas
Ingredientes: 1 kilogramo de codillo salmuerizado 1 limón 1 naranja 1 bote de cerveza 1/2 cucharadita de clavos molidos 1/2 cucharadita de nuez moscada molida ...
Receta Untable rápido de queso de almendras

Untable rápido de "queso de almendras"

(4 votos), (1) , (9)
Otro Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: 125 g de almendra cruda troceada 5 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en copos El zumo de 1 limón mediano 1/2 vaso de agua 1 cuchara...
Receta Fritura de rodaballo marinado

Fritura de rodaballo marinado

(3 votos), (150)
Entrante Fácil 3 horas 10 min
Ingredientes: 1 rodaballo (pedir al pescadero que nos saque los lomos y nos quite las espinas). 100 ml. de aceite de oliva virgen extra. 50 ml. de zumo de lima. ...
Receta Cupcakes de Navidad o navideños

Cupcakes de Navidad o navideños

(3 votos), (1) , (4)
Merienda Difícil 20 min 20 min
Ingredientes: sal 1 pizca azúcar 80 g harina 400 g ralladura de cáscara de limón levadura de cerveza fresca 40 g manteca 80 g yema de huevo 1 agua de azahar esenci...
Receta Calabacín relleno en tempura

Calabacín relleno en tempura

(3 votos), (16)
Aperitivo Fácil 25 min 313 kcal
Ingredientes: Calabacín Jamón curado Queso en loncha Harina Cerveza Sal...
Receta Chop suey de pollo al curry

Chop suey de pollo al curry

(3 votos), (17)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 cebolleta o puerro 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde pequeño 1 zanahoria 1/2 calabacin brotes de soja un poco de jengibre 1 vas...
Receta Seitán del bosque : paso a paso

Seitán del bosque : paso a paso

(3 votos), (1) , (3)
Plato Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 200 g de gluten de trigo 200 ml de caldo vegetal para la masa 1,5 l de caldo vegetal para cocer el seitán 4 cucharadas soperas colmadas de levadur...
Receta Pizza la dolce vita

Pizza "la dolce vita "

(3 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 masa de pizza fresca 2 tomates medianos maduros pero firmes 1/2 calabacín mediano Un trozo de berenjena 1 cebolla mediana-grande Queso azul ve...
Receta Lasaña cremosa de shiitake y manzana a la naranja

Lasaña cremosa de shiitake y manzana a la naranja

(3 votos), (5)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 placas de lasaña Precocida. 150 g de setas shiitake frescas. 1 manzana grande. 1 cebolla grande. 2 dientes de ajo medianos. 60 ml de sidra natural a...
Receta Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao

(3 votos), (21)
Aperitivo Fácil 4 horas 30 min
Ingredientes: 400 ml. cerveza 200 g bacalao desmigado 32 g levadura Royal (2 sobres) 25 g sal1 diente de ajo 1/2 cubilete de perejil 2 huevos 500 ml. leche 500 g h...
Receta Crepes de chocolate y fresas con nata

Crepes de chocolate y fresas con nata

(2 votos), (27)
Postre Fácil 45 min 961 kcal
Ingredientes: 95 g de harina 20 g de cacao 20 g de azúcar glas 250 ml leche 2 huevos L 60 ml de cerveza rubia 30 g de mantequilla derretida y un poco más para...
Receta Pollo asado con ciruelas

Pollo asado con ciruelas

(2 votos), (17)
Plato Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: Dos cuartos traseros de pollo 10 ciruelas pasas sin hueso (al gusto ; 10 o 12) 1 cebolla (grande) Medio vaso de cerveza Aceite de oliva virgen ext...


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