Recetas con apio y zanahoria

Alubias gigantes con salsa de tomate (yigantes plakí)

(5 votos) , (1) , (40)

Plato Medio 20 min 45 min

Ingredientes: 500 gramos de alubias gigantes 100 gramos de puerros 100 gramos de zanahoria 2 cebolletas 1 rama de apio 3 cucharadas de tomate frito 20 gramos ...

Puré de verduras

(5 votos) , (75)

Entrante Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 2 patatas 2 zanahorias 1 cebolla 1 trocito de apio 1 trocito de puerro Medio nabo Medio nabicol Media chirivia 2 tomates 100 gramos de judias...

Caldo de pollo en olla rápida

(5 votos) , (18)

Plato Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: * 2 Huesos de vaca, * 1/2 kilo de morcillo * 4 muslos de pollo * 2 zanahorias * 2 puerros troceados * Pimiento verde * 1 cebolla * 1 rama de apio * Un...

Maravillosas sopas italianas: la ribollita toscana.

(5 votos) , (16)

Entrante Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 3 zanahorias 2 cebollas pequeñas 2 papas 3 pencas de apio verde 1 manojo de cavolo nero 1 manojo de acelga joven 250 g. de calabaza 2 calabazines o ...

Potaje de lentejas con arroz y verduras

(5 votos) , (20)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 300 grs de lentejas. 100 grs de arroz redondo. 2 zanahorias. 1 berenjena pequeña. 1 calabacín. 1/2 pimiento rojo. 60 grs de guisantes. 100 grs de jud...

Sopa de alubias con butifarra

(5 votos) , (1) , (31)

Plato Medio 20 min 45 min

Ingredientes: 1 Tarro de alubias cocidas, 1 butifarra blanca, 2 lonchas de panceta, 100 gr. de setas, 1 patata pequeña, 1 zanahoria, 2 tallos de apio, 1/3 de ceboll...

Rollo de carne al horno con salsa calapresse

(4 votos) , (6)

Plato Fácil 15 min 1 hora

Ingredientes: Para el rollo de carne: Carne picada 2 huevos 1 cebolla pequeñita 2 dientes de ajo Sal y pimienta blanca Para el relleno del rollo: Queso en lonchas ...

Cassoulet de castelnaudary - d.c. january 2011

(4 votos) , (2)

Plato Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: 500 g de Alubias Blancas 2 muslos de Pato Confitado 500 g de Salchichas Blancas 400 g de Carne magra de Cerdo 400 g de Costillas de Cerdo Ibérico 200...

Fusilli al sugo di braciola (pasta "fusilli" con salsa de secreto ibérico)

(4 votos) , (16)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 400 gr. de pasta "Fusilli", 1 envase de secreto ibérico, 400 gr. de tomate pelado, 100 gr. de setas, 1/2 cebolla roja, 1 zanahoria, 1 tallo de ap...

Consomé clarificado

(4 votos) , (3)

Plato Fácil 25 min 15 min

Ingredientes: 750 g Pulpa Magra 750 g Mirepoix de Verduras (Cebolla, zanahoria, puerro, apio) 5 Claras de Huevo 6 l Consomé o Fondo Blanco...

" pierna en salsa de ciruela "

(4 votos) , (2)

Entrante Medio 25 min 20 min

Ingredientes: PIERNA MECHADA : 1 kilo de pierna de cerdo entrozo 2 zanahorias 2 manzanas 10 ciruelas ciruelas pasas deshuesadas SALSA DE CIRUELAS : 1 Kilo...

Caldo de verdura diet - light - hipocalorica

(4 votos) , (10)

Plato Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: calabaza de anco o coreana zapallito redondo o calabacín verde o de tronco cebolla cebolla de verdeo, morrón o pimiento rojo coliflor zanahoria chauc...

Fondo de cordero

(4 votos) , (4)

Plato Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: 1 kilo de huesos de cordero 2 litros de agua 1 cebolla 1 Zanahoria 1 Apio 1 pimentón verde 4 dientes de ajo 1 ramita de romero 1 cucharadita de pimien...

Riñones en salsa bolognesa - thermomix

(4 votos) , (8)

Plato Medio 15 min 45 min

Ingredientes: 1 kg de Riñones de Cerdo 1 Cucharadita de Vinagre 2 Zanahorias 1 Cebolla 3 Dientes de Ajo Una ramita de Apio 1 l de Tomate Natural Triturado (800 g) ...

Sopa juliana

(3 votos) , (22)

Entrante Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 6 lechugas de Tudela ½ k. de repollo ½ k. de acelgas 3 puerros 3 zanahorias 1 o 2 nabos 300 gr. de coliflor 3 ramas de apio Pastillas de cal...

Pechugas de pollo exoticas

(3 votos) , (1) , (18)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 4 pechugas de pollo 3 cebollas 2 zanahorias apio 2 escalonias 2 tomates un vaso de vino tinto un mango una cucharada de vinagre una cucharadita de mie...

Ossobuco de cerdo en salsa (de vermut,naranja,tomillo y demás)

(3 votos) , (2) , (4)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: ossobuco que necesitemos. verduras como nabos, apio, tomate, zanahoria,puerro,chirivía ajos, laurel, tomillo, romero vermut rojo, un poco de vino tin...

Cinta de lomo con queso

(3 votos) , (6)

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 1,5 kg de cinta de lomo en un solo trozo Aceite 4 dientes de ajo Una rama de romero 2 ramitas de apio -1 puerro 1 limón Tomillo 1 vas...

Caldo de verduras y gallina casero

(3 votos) , (11)

Plato Medio 25 min 40 min

Ingredientes: Las verduras que te apetezcan. En este caso utilicé cebolla blanca, ajo, patata, cebolleta roja, puerro, apio, zanahoria, berenjena, calabacín, pimi...

Falda de ternera rellena

(3 votos) , (7)

Plato Medio 30 min 45 min

Ingredientes: Una Falda de Ternera de un Kilo o Lilo y Medio 100 Gramos de Panceta 100 Gramos de Jamón Serrano 1 0 2 Huevos Duros 2 Dientes de Ajos 1 Zanahoria Unos...

Sopa de pescado con albondigas de gambas

(3 votos) , (13)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 cabeza de rape mediana 1 cebolla, 1 puerro, 2 zanahorias, 4 tomates medianos, 1 ramita de apio, 2 dientes de ajo, 1 copita de brandy, 1 vaso de ...

Sopa rellena

(3 votos) , (2)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Carcasa de pollo Hueso salado 2 zanahorias medianas 1 cebolla mediana 1 rama de apio 1 puerro 1 nabo Agua Para el relleno: Carne picada Perejil Ajo ...

Salsa de tomate con carne (ragú)

(3 votos) , (11)

Otro Medio 30 min 1 hora

Ingredientes: 500 gr de carne picada 1 l de salsa de tomate 1 lata de tomates pelados enteros (250 gr aprox.) ajo cebolla apio 1 zanahoria 1 pastilla de Avecrem 30...

Rabo de toro ala cordobesa

(3 votos) , (17)

Plato Medio 25 min 35 min

Ingredientes: 1 kg de rabo de toro troceado 1 nabo 2 zanahorias 2 ramitas de apio 2 hojas de laurel pimienta en grano media cucharita de estragon 500 caldo de carn...

Menú diario