Ingredientes: 800 gr de berenjenas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 500 gr de carne picada (yo he usado cordero) 300 gr de tomate triturado 1/2 vaso de vino...
Ingredientes: 1 lata de ventresca de bonito de Conservas Serrats 12 langostinos Lechuga variada Nueces Queso en taquitos Vinagre de Módena Sal Aceite de oliva...
Ingredientes: 1 taza de harina de maíz amarillo. 1 taza de agua tibia, 1 cucharadita de sal. 2 cucharadas de harina de trigo. 1 taza grande de chicharrones(...
Ingredientes: 250 g de fideos ( tipo perla o de fideuá) 250 g de garbanzos cocidos 100 g de panceta o bacón 1 dl de vino blanco 1 diente de ajo 1/2 l de caldo...
Ingredientes: 1 Lata de atún light en agua 1 cucharada de mayonesa light 2 cucharadas de aceite de oliva Lechuga de su preferencia sal y pimienta al gusto 1...
Ingredientes: masa para fugazza 500 g de queso cremoso 1 cebolla de verdeo 3 cebollas blancas 1 pimiento rojo 2 tazas de acelga hervida sal y pimienta condimento...
Ingredientes: 500 g de harina de media fuerza 12 g de sal 40 g de azúcar 25 g de leche en polvo 20 g de miel 1 huevo 250 ml de leche fresca 50 g de mantequilla...
Ingredientes: mantequilla para untar los moldes 260 g. de harina 1/2 cucharadita de bicarbonato sodico 2 1/2 cucharaditas de levadura en polvo pizca de sal 200...
Ingredientes: Fermento: 35 g. de levadura fresca 100 cc de agua 1 cdita. de azúcar 1 cda. de harina MASA: 1 kg de harina 100 g de azúcar 20 g de sal 550 cc. de...
Ingredientes: 2 paquetes de canelones gallo 1 paquete de espinacas congeladas 2 latas de pate apis 200 grs. de magro de york 150 gras. de queso que funda suave...
Ingredientes: 9 huevos 3 cucharadas de leche Aceite Sal Relleno de pollo: Un aguacate 2 cogollos de lechuga 200 g de pechuga cocida 1/2 limón 4 cucharada de...
Ingredientes: 18 Tortillas de harina. 1/2 kg de falda de res cocida y deshebrada. 10 chiles pasilla asados, desvenados y remojados. 2 dientes de ajos pelados. 1...
Ingredientes: Pâte Sablée 180 grs. de mantequilla 200 grs. de harina 0000 2 yemas 40 grs. de azúcar 1 pizca de sal Crema de fresas 2 yemas 120 grs. de azúcar 100...
Ingredientes: 2 tazas de harina normal 3 yemas 100 grs de queso parmesano rallado 11/2 tazas de leche 50 grs de mantequilla Una pizca de nuez moscada Mantequilla...
Ingredientes: 450 g de harina de fuerza 250 ml de agua 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de hierbas de la provenza 2 cucharadas de aceite de oliva virgen 60 g...
Ingredientes: 1 Paquete de plumas "Clásica" de 500 Gr. de Pastas Gallo 1 Bote de tomate frito Solís 1 Cebolla mediana Foiegras tapa negra de La Piara 4 o 5...
Ingredientes: 6 dientes de ajo picado finos 50 gr. de zumo de limón 70 gr. de miel 70 gr. de salsa de soja 50 gr. de aceite de oliva virgen extra ½ cucharadita...
Ingredientes: 4 Vieiras, 100 gramos de champiñones, 1 puerro, 1 zanahoria, 1 dl de caldo de pescado, 1 dl de nata liquida, 1 cucharada de harina, 2 cucharadas de...
Ingredientes: 3 chorizo cortados en cuatro 2 pimentón(es) cortados en cuatro 16 champiñones frescos 16 cubo(s) de queso gauda aceite sal y pimienta a gusto
Ingredientes: Para la tortilla : 1 coliflor pequeña 4 papas 3 huevos 1 cebolla pequeña sal y pimienta Para el salpicón : una lata grande atun media cebolla...
