Plato - página 42

Ingredientes: 4 cuartos traseros de conejo 2 cebollas frescas grandecitas 4 tomates medianos bien maduros 75 ml de cerveza 2 cucharadas de mostaza a la antigua 3...

Ingredientes: 320 g de mezze penne rigate (o penne rigate) 200 g salmón ahumado 1 chalota 40 g de mantequilla 200 de nata (para cocinar) 25 ml de cognac Pimienta...

Ingredientes: 1 kg. de Carrilleras de Cerdo 200 gr. de Champiñones 1 Cebolla Mediana 3 Zanahorias 2 Puerros 2 Tomates (Maduros) 4 Dientes de Ajo 2 Vasos de Vino...

Ingredientes: · 1 pechuga de pollo entera y con hueso · 1 piña fresca de tamaño mediano o un bote de piña en su jugo (de unos 400g). · 1 lechuga iceberg pequeña...

Ingredientes: 600 gr de bacalao desalado 1 manojo de espárragos verdes 1 cebolla grande 1 patata mediana 4 o 5 dientes de ajo un poco de vino blanco aceite de...

Ingredientes: fideos de arroz calabacin a tiras finas pimiento rojo asado a tiras finas zanahorias a tiras finas salsa de soja aceite sal gambas peladas

Ingredientes: 500 gr de rape limpio (yo he usado congelado) 10 langostinos (también congelados y cocidos) 60 gr de pimiento rojo asado (1 lata pequeña) 100 gr de...

Ingredientes: 3 colitas de rape. 2 tiras de potón. 1 esqueleto o raspa de rodaballo. Compre un rodaballo, me lo hicieron filetes y el resto para la sopa. 1/4 de...

Ingredientes: patatas huevos pimientos Padrón o de Guernica aceite sal

Ingredientes: 1/2 kg de carne de ternera para guisar 400 gr de cebolla 3 dientes de ajo 200 gr de champiñones laminados 200 gr de vino blanco 50 gr de Salsa...

Ingredientes: 1 kilo de carrilleras de ternera 4 cdas. salsa de tomate (puede ser enlatada) 2 puerros 2 cebollas 3 zanahorias 1 pimiento verde 4 dientes de ajo...

Ingredientes: 2 filetes de ternera bien finos 100 gr carne de cerdo picada Jamón serrano 1 huevo duro Cebolla Ajos Vino blanco Caldo de cocido

Ingredientes: Pimientos frescos rojos Carne picada Arroz Pimiento verde italiano Tomate casero Sal Aceite Cebolleta. Vino blanco Pimienta negra molida Ajo...

Ingredientes: 1kg rabo de toro 2 cebollas 3 zanahorias 3 tomates 2 pimientos verdes 1 pimiento rojo 5 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 vaso de vino oloroso...

Ingredientes: 2 lomos de salmón 1 naranja para zumo 3 cdtas. de postre de mostaza (de Dijon Maille) 1/2 cdta. de postre de miel (opcional) Eneldo

Ingredientes: 500 gr de Sangre de Pollo 2 Cebollas 2 Dientes de Ajos 1 Hoja de Laurel Pimienta negra molida Aceite de Oliva Virgen Sal 1 vaso de vino blanco

Ingredientes: 1 pollo (entero o en trozos. El mío era entero y pesaba 5 kilos y algo) 1 limón (Medio) Hierbas aromáticas (Yo usé las hierbas provenzales de la...

Ingredientes: 9 muslitos de pollo 250 gr de tomatitos cherry 100 gr de olivas verdes 4 dientes de ajo Perejil fresco 50 ml de aceite de oliva y el zumo de un...

Ingredientes: 250 gr de fideos de arroz 2 zanahorias 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento verde 50 gr de brotes de soja frescos 150 gr de filetes de pollo 200 gr de...

Ingredientes: un bacalao fresco sin la espina central 6 palitos de cangrejo 200 gr. de gambas peladas 2 pimientos del piquillo perejil, sal, pimienta blanca...

Ingredientes: 14 calamares (medianos) 6 huevos (duros pequenos, los he puesto de periquita) Harina Salsa de tomate 1 litro de caldo de pescado Sal Aceite 12...

Ingredientes: 1 calabacin pequeno Media docena de gambas Bechamel (aceite, mantequilla, harina, leche, nuez moscada)

Ingredientes: Ingredientes para 8-10: 700 grs de carne picada de ternera 300 grs. de carne picada de cerdo 2 dientes de ajo 2 huevo perejil picados miga de pan...

Ingredientes: 300 gr de solomillo de Atún rojo 250 gr de pasta, en este caso spaghetti 4 dientes de Ajo Aceite de Oliva Virgen Perejil picado 2 cucharadas de...