Plato - página 148

Ingredientes: 2 Solomillos de cerdo hermosos 4 Cucharadas soperas de mostaza Maille à l'Ancienne 200 g de taquitos de jamón York 2 puñados de pasas sultanas 2...

Ingredientes: lengua un poco de aceite de oliva o de maiz una cebolla un pimiento dulce dos dientes de ajo dos tomates cortados en trozos sal y pimienta negra...

Ingredientes: 500 gr de carne de pollo 100 gr de almendras 1 pimiento mediano 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 zanahoria pequeña Aceite de girasol 1...

Ingredientes: 2 tajadas de bacalao 1 pimiento morrón 2 pimientos verdes 1 cebolla 1 patata 4 dientes de ajo 200 ml de salsa de tomate 3 cucharadas de pulpa de...

Ingredientes: caldo de pescado gambas aceite colorante starlux (pastilla de caldo concentrado) sal mejillones chipirones o calamares pimiento verde pimiento rojo...

Ingredientes: 4 berenjenas medianas cortadas a láminas 3 calabacines cortados a láminas 3 patatas medianas cortadas a láminas 4 pimientos cortados por la mitad a...

Ingredientes: 400 gr. de garbanzos, puestos a remojar la noche anterior con sal y bicarbonato 1,5 L de agua o caldo vegetal 250 gr. de judías verdes 300 gr. de...

Ingredientes: 1 kg de espárragos Pimentón molido Vinagre Sal Pimienta molida Huevos (según comensales) Unas rebanadas de pan del día anterior.

Ingredientes: 1 coliflor mediana 1 bote de menestra para ensaladilla 3 latas de atún 1 bote pequeño de alcaparras ¼ de cebolla 1 huevo duro 1 lata de pimientos...

Ingredientes: 1 Pollo Canela en rama Pimienta molida 1 cebolleta 2 o 3 ajos Orejones Pasas 1vaso de coñac 100 gr de almendras picadas Sal

Ingredientes: • 1 k. de carne para guisar cortados en trozos para guiso • 2 cucharadas de aceite de oliva • 2 dientes de ajo, triturados con un prensa ajos (como...

Ingredientes: 8 trozos de bacalao (desalado previamente), 4 alcachofas medianas 4 patatas medianas un cardo no demasiado grande 4 huevos aceite de oliva harina...

Ingredientes: 500 gr de gambas peladas. 1 Cuchara de postre de pasta de chili o 2 guindillas, añadir al gusto. 1/2 Pimiento rojo. 1/2 Cebolla. 1 ó 2 Zanahorias....

Ingredientes: 8 contramuslos de pollo Harina 150 ml. de vermut rojo. 200 ml. de caldo de pollo. 1 cebolleta. 1 zanahoria. 3 dientes de ajo. Perejil picado....

Ingredientes: 600 g de alitas de pollo (La compré ya cortadas) Salsa barbacoa Hunt's (con un toque miel y mostaza) Sal Pimienta

Ingredientes: 2 kg de carne de falda de ternera (cortada a trozos ; que la corte el carnicero al tamaño que nos guste) 4 dientes de ajo 1 pimiento verde...

Ingredientes: 1 codillo de cerdo en salmuera (1200 g aproximadamente) 500 g de grelos 500 g de patata Pimienta en grano Sal

Ingredientes: Rodaballo (en este caso de cultivo, de unos 650 grs). Patatas Berenjenas Tomates Vino, ( en mi caso manzanilla) Aceite de oliva virgen extra Ajo y...

Ingredientes: •1/2 k de raya limpia de pieles y cortada en trozos •1/2 cebolla picada muy fina •2 dientes de ajo •1 pizca de comino •perejil •1 rebanadita de pan...

Ingredientes: Patata Cebolla Pimiento Huevo Aceite de Oliva Sal

Ingredientes: 1 kg de patatas 1 pimiento rojo 2 tomates maduros 2 cebollas 5 dientes de ajo 1 hoja de laurel Colorante o azafrán (tu sabrás cuan pobre eres) 1 y...

Ingredientes: 1 rodaballo. El pescadero me sacó cuatro filetes, la espina la guarde para una sopa. 2 o 3 patatas. 1 cebolla. 2 o 3 dientes de ajo. un puñado de...

Ingredientes: 1 conejo troceado. 500 gr. de cebollitas francesas. 1 vaso de vino tinto. 4 dientes de ajo. 2 hojas de laurel. 3 clavos. 4 tomates rojos. 1...

Ingredientes: Ingredientes para dos personas: 4 cucharadas soperas de harina de almortas, 5 dientes de ajo. hígado, panceta, 1 cucharada de pimentón, 5...