Ingredientes: 1/2 kilo de filete de res cortado en rebanadas delgadas Sal y pimienta al gusto Una taza de agua 1/2 taza de vino blanco 2 cucharadas de maizena...
Ingredientes: 600 g de hojas de espinacas frescas 1 zanahoria grande 400 g de gambones ya limpios 12 barritas de surimi 2 dientes de ajo sin el germen 4-5...
Ingredientes: 7 vasos de agua 2 cebollas picadas 1 cucharadita de ajo picado 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de curcuma 1 cucharadita de ras al hanut 1...
Ingredientes: 1/2 kg de bacalao 200 gr de gambas peladas 200 grde almejas 2 pimientos morrones 2 tomates 1 cebolla 2 ó 3 alcachofas 4 dientes de ajo 1 hojas de...
Ingredientes: ½ Kg de falda de res en trozos tamaño bocado 1 taza de papas en cubos 1 taza de zanahorias en cubos ½ cebolla en rajas 2 dientes de ajo picados 1...
Ingredientes: 2 cucharaditas de aceite 120 g de carne de cerdo o de ternera (cortada en trozos pequeños) 1/4 de cebolla, finamente cortada 1/2 taza de col china...
Ingredientes: 1 col (probablemente no la useis entera, unas 8 hojas) Para el relleno : 400 g de carne picada 1/2 taza de arroz Especias : azafrán, curry,...
Ingredientes: 300 g de lentejas pardinas 1 cebolla 1 diente de ajo 2 zanahoria 1 manojo de acelgas 150 g de bacon ahumado 1 tomate 4 cucharadas de aceite 1...
Ingredientes: * 200 g de almendras molidas * 350 g de puerros, solo la parte blanca * 1 diente de ajo * 100 g de mantequilla * 50 g de aceite * 1 litro de caldo...
Ingredientes: carré de cerdo: 1 sal y pimienta: a gusto azúcar: 200 grs jugo de naranjas COLADO: de 3 unidades agua: 1 pocillo cáscara de naranja sin la parte...
Ingredientes: Espinacas 100 g roquefort 100 g nata de cocinar Champiñones Hojaldre Pasas Nueces Aceite Sal Nuez Moscada 1 Huevo Batido para pintar el hojaldre
Ingredientes: 12 discos de empanadas 300 g de fiambre 200 g de queso barra 1 cebolla grande rehogada 1 huevo 1 cda de provenzal fresco sal y pimienta c/n
Ingredientes: 1 Kg de ternera 30 gr de harina 100 gr de mantequilla clarificada (puesta a calentar y colada para quitar impurezas) 2 cucharadas de puré de tomate...
Ingredientes: 700 g de espinaca hervida ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 cebolla de verdeo 2 latas de picadillo sal y pimienta c/n nuez moscada c/n aceite c/n
Ingredientes: No hay mejor manera de empezar la semana que con un suculento y delicioso "aguadito de pollo", más aún si el fin de semana estuvo acompañado de...
Ingredientes: pimentón dulce de la Vera aceite de oliva vinagre de jerez fumet de pescado zumo de limón sal berberechos perejil picado Proporciones para la tapa...
Ingredientes: 1 kg de pochas desgranadas 2 dientes de ajo 2 pimientos verdes 2 cebolletas frescas 2 tomates bien maduros Sal 30 ml aceite de oliva virgen extra...