Plato - página 120

Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan...

Ingredientes: Para el curry: 1 lata de garbanzos cocidos (podéis usar de bote) 1 bote de pasta de curry rogan josh (solo se usan dos cucharas así que comprar el...

Ingredientes: 1 bote de alubias cocidas lechuga tomate cebolla gambas palitos de cangrejo pimiento verde zanahoria rallada atun Vinagreta tomate cebolla perejil...

Ingredientes: 1 cebolla 200 g de tagarninas o cardillos, en mi caso en conserva 250 g de champiñones frescos laminados 3 cucharadas de aceite Una pizca de sal...

Ingredientes: 1 vaso de quinoa 1/2 berenjena 1/2 bloque de tofu 6 champiñones frescos grandes 1/2 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de salsa de soja Sal...

Ingredientes: 2 filetes de panga medio pimiento rojo medio pimiento verde 1 ajo 1 cebolla pequeña una pizca de eneldo una pizca de pimienta blanca 300 g de...

Ingredientes: 1.200 kg de Carrilleras 350 g de cebolla cortada en juliana 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 pizca de azafrán 2 tomates rallados 100 ml. de vino...

Ingredientes: 400 g de espaguetis 125 g de espinacas congeladas 200 ml de nata de cocinar 1 cebolla 2 dientes de ajo queso grana padano en polvo

Ingredientes: 1/2 kg. de caricos (alubia roja) 1 cebolla 1 zanahoria 4 dientes de ajo 8 rodajas de chorizo 8 tacos de jamón 1 hoja de laurel aceite de oliva...

Ingredientes: 200 g de garbanzos 300 g de acelgas 1 cebolla 1 zanahoria 1 diente de ajo 2 tomates Sal Pimienta Aceite de oliva Comino molido

Ingredientes: 1 rebanada de pan 2 cucharaditas de alioli 1 loncha de bacon o jamón ahumado 1 loncha de queso graso orégano al gusto

Ingredientes: 1 kg. de berenjenas (salen 3 frascos) sal gruesa vinagre de alcohol hierbas (estragón, orégano, albahaca, tomillo) 5 dientes de ajo Aceite de oliva

Ingredientes: 1 kg de hígados de pollo 100 gr de mantequilla 1 cebolla pequeña rallada 1/4 de taza de cognac

Ingredientes: 250 gr mejillones 250 gr de almejas o chirlas 400 gr de pasta 100 gr colas de gamba 4 dientes de ajo 1 cebolla 12 tomates cherry vino manzanilla

Ingredientes: 1 kg de almejas 1 cebolla pequeña 1/2 cucharada de pimentón dulce 500 gr de tomate picado 1/2 cucharada de perejil molido 1/2 cucharada de pan...

Ingredientes: 1 cucharada sopera colmada de pimentón picante 1 cucharada sopera colmada de pimentón dulce 6 dientes de ajo en trocitos 1 copa de vino blanco 1...

Ingredientes: 10 onzas de pasta tipo cintas, fettucine 2 onzas de mantequilla 1 cucharadita de ralladura de limón 2 cucharaditas de zumo de limón 1 taza leche...

Ingredientes: 250 g garbanzos 250 g fideos nº 44 3 papas medianas 1 piña 2 costillas 1 chorizo asturiano 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento...

Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite de oliva 20 g de levadura fresca 400 g de harina 1 cucharada de postre de sal 2 latitas de atún escurrido el aceite 1...

Ingredientes: Masa: 50 gr de manteca de cerdo 50 gr de aceite 100 gr de agua 1 cubito de levadura de panadería fresca 300 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de...

Ingredientes: 1 pollo troceado 100 g de almendras 1 cabeza de ajos desdentados y pelados 200 ml. De aceite de oliva 1 rama de perejil 1 vaso de vino blanco 2...

Ingredientes: Filetes o tiras gruesas de lomo de cerdo Costillas de cerdo bien limpias Longaniza fresca Aceite de oliva Unos dientes de ajo Sal

Ingredientes: 1 ramillete de perejil fresco troceado muy finamente 1/2 limón caribeño/lima exprimido 1 calabacín 1/2 zanahoria rallada en tiras gruesas 1/2...

Ingredientes: 24 albóndigas ( en esta ocasión de cerdo ) Harina 1 ajo perejil 4 nueces partidas 6 avellanas 1 rebanada de pan 2 tomates de la pera 1 hoja de...