Ingredientes: 1 Bacalao de poco más de un kilo ½ litro de Aceite de Oliva Virgen Extra 1 Cabeza de Ajos Sal Para la guarnición de porrusalda: La cabeza y...
Ingredientes: 12 muslos de pollo 1 manojo brotes de hierbas frescas 1 cucharadita de pimienta negra en grano Sal 60 g de zumo de limón 1 litro de agua para...
Ingredientes: 4 Libritos de cinta de lomo 4 Lonchas de jamón serrano 4 Lonchas de queso (yo Havarti) Pan rayado huevo 1 Cebolla grande 2 Latas de pimientos...
Ingredientes: 400g de paccheri 400 g de carne picada mixta 200 g de queso fundir (tipo pizza) 2 ajos 1 lata de fritada 1 latita de cebolla sofrita sal pimienta...
Ingredientes: 300 grs pescado blancosal y de pimienta 100 grs d' espinaca 1 gran cucharada de queso el cuenta cremoso 1 cucharada de lame 250 grs de masa de hoja...
Ingredientes: Ingredientes para cuatro personas: * 5 hojas de lechuga * 12 gambas peladas y 12 langostinos. * 250 gramos de pescado blanco cocido, yo puse...
Ingredientes: 1 paquete de udón fresco (con 4 bolsitas individuales) 250 gr. de filete de ternera cortado en tiras 1 cucharada de fécula de maiz 3 dientes de ajo...
Ingredientes: Longanizas Una cebolla cortada en juliana Un diente de ajo picado Un vaso de vino blanco Una pizca de pimienta negra Unas cuentas hojas de laurel...
Ingredientes: 6 Huevos 1 Cebolla grande 4 ajos 3 cucharadas de perejil picado 1 Kg de carne mixta picada Orégano Pimienta molida 100 gr de jamón serrano picado...
Ingredientes: INGREDIENTES Para 2 lasañas 500gr. de espinacas troceadas. 1 cebolleta pequeña. 1 diente de ajo. 2 o 3 zanahorias. 35 - 40 gr. de piñones sin...
Ingredientes: 200 gr. de judías rojas puestas a remojo la noche anterior 150 gr. de arroz (yo usé arroz vaporizado del que no se pasa porque cocino para varias...
Ingredientes: 4 lomos de bacalao (desalados) 3 cebollas 1 cucharada de azúcar moreno Un poco de vino dulce (tipo Pedro Ximenez o moscatel) Ali-oli (o mayonesa,...
Ingredientes: 3 filetes de merluza (sin piel y sin espinas) 100 gr de colitas de langostinos (pelados y cocidos. Yo los he comprado congelados. Puedes...
Ingredientes: 5 papas o patatas 40 gr mantequilla (opcional) 2 huevos batidos pan rallado 250 gr de picadillo o carne picada (usa el que prefieras) 1 cebolla...