Plato - página 144

Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre cuadrada 225 gr de rosetas de brocoli pequeñas 150 gr de jamon serrano (yo en hilos Espuña) 1 cebolla roja en rodajas...

Ingredientes: 1 pollo troceado 6 pimientos verdes italianos 1 lata de tomate triturado de 1 kg sal aceite de oliva azúcar

Ingredientes: 1 rape 1/4 kg de Almejas 5 Patatas 1 trozo de pan 4 dientes de ajos Un puñado de almendras 1/2 vasito de vino blanco Perejil Sal Aceite de oliva...

Ingredientes: 1 pato troceado en cuartos 1 vaso de zumo de naranja 1 vaso de brandy Pieles de 2 naranjas Aceite de oliva 1 chorrito de vinagre 1 cucharadita de...

Ingredientes: 200 g de garbanzos 1 zanahoria 1 hoja de laurel 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 1 cucharada rasa de curry en polvo Un puñado de...

Ingredientes: Quesadillas: 16 camarones grandes 350 g de queso mezcla mexicana, o por ahí de monterico, mozzarella, cheddar, monterrey jack. Rallados. 2 chiles...

Ingredientes: 500 gr. de ternera tierna 2 nabos 2 zanahorias 1 calabacín 1 berenjena 4 o 5 cucharadas soperas de tomate frito 1 cucharada sopera de comino en...

Ingredientes: 6 lonchas de bacon 2 huevos Sal pimienta 3 lonchas de queso para fundir Macarrones

Ingredientes: 100 g de penne rigate Un chorrito de nata 4 champiñones Media pastilla de caldo de carne sal pimienta Una cucharadita de mantequilla

Ingredientes: Patatas Aceite de oliva Sal Pimienta Romero o hiervas provenzales al gusto

Ingredientes: macarrones tomate frito al gusto agua hasta cubrir la pasta un chorito de aceite de oliva 1 hoja de laurel pastilla de caldo de pescado sal 1 lata...

Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 300 ml de agua 25 g de levadura fresca 2 cucharadas de sal una cucharada de azúcar cuatro cucharadas de aceite de oliva...

Ingredientes: 1/2 l de agua 1/4 l de leche 125 g puré de patatas en copos Sal 3 latas de atún al natural Tomate frito Queso para fundir

Ingredientes: 4 kg de panceta de cerdo picada 1 kg de paleta de cerdo picada 5 kg de patatas cocidas ½ kg de ajos pelados y picados 200 g de pimentón dulce 100...

Ingredientes: 1 kg de costilla de cerdo 4 alcachofas 4 patatas medianas 1 cebolla grande 4 o 5 tomates secos 2 dientes de ajo Un buen chorro de whisky Sal y aceite

Ingredientes: 2 caballas 1 cebolla 1/2 pimiento 3 patatas 1 tomate maduro 2 dientes de ajo 100 g fideos gruesos 250 g de almejas 250 g de gambas peladas 1...

Ingredientes: 1- paquete de Tortellini frescos rellenos de : Carne, Jamon, Queso... etc 1- paquete de Chapiñon fresco en laminas 1- sobre de Crema de Campiñon...

Ingredientes: unos macarrones cebolla tomate carne

Ingredientes: 1 Pollo entero y limpio 1 limón 6 dientes de ajo sal pimienta romero 1 l de aceite de girasol 1 hoja de laurel

Ingredientes: lomos de merluza 200 ml de nata 2 patatas medianas 100 g zanahoria rallada 1 cebolla 25 g de mantequilla 1 diente de ajo 2 cucharadas de queso...

Ingredientes: berenjenas sal vinagre de vino blanco aceite de oliva

Ingredientes: 2 planchas de hojaldre 1 cebolla grandota 200 g de bacon en taquitos 1 bote grande de champiñones laminados 1 cajita pequeña de nata líquida queso...

Ingredientes: 4 frascos de leche de coco 1 libra de harina de trigo 1 frasco de crema de leche 1 libra de mantequilla 2 cubos de caldo 3 kilos de papa Perejil...

Ingredientes: 12 huevos 6 patatas grandes 300 gr. de morcilla patatatera picante 50 gr. de piñones aceite de oliva sal