Tarta alcachofas-jamon / tarte artichauts-jambon

Ingredientes

• 1 masa de hojaldre preparada.
• 2 botes de corazon de alcachofas.
• 200 g de jamon en tacos.
• 3 huevos.
• 200 ml de nata liquida.
• 1 paquete pequeño de queso rallado gruyer.
• mostaza de dijon.
• sal-pimienta.