Petitchef

Tarta alcachofas-jamon / tarte artichauts-jambon

Plato
6 porciones
30 min
20 min
Fácil
Este plato es extremadamente bueno

Ingredientes

Número de partes: 6
1 masa de hojaldre preparada.

2 botes de corazon de alcachofas.

200 g de jamon en tacos.


200 ml de nata liquida.

1 paquete pequeño de queso rallado gruyer.

mostaza de dijon.

sal-pimienta.

Preparación

  • Precalentar el horno a 220º.
  • Preparar un molde para tarta cubriendolo con una hoja de papel de horno.
  • Extender la masa de hojaldre y pinchar todo el fondo con un tenedor .
  • Poner en el molde, recubrir el fondo con una capa fina de mostaza.
  • Añadir las alcachofas y los tacos de jamon, y cubrir con el queso. Salpimentar.
  • En un cuenco, batir los huevos con la nata.

    Cubrir la tarta con esa preparacion.

    Hornear 20 minutos.
  • Dejar enfriar un poco y servir.

Fotos

Tarta alcachofas-jamon / tarte artichauts-jambon, foto 1
Tarta alcachofas-jamon / tarte artichauts-jambon, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

24/11/2012

¡sigo diciendo que no ven las alcachofas !

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