Tarta salada de chorizo y jamón

Ingredientes

• 1 masa de hojaldre mercadona
• 1 bola de mozzarella
• 200 g de jamón salado a taquitos
• 100 g de chorizo a taquitos
• 150 g de emmental rallado
• 4 huevos
• 200 ml de nata para cocinar

Preparación

• Precalentar el horno a 180º.
• En un bol grande batimos los 4 huevos. Le añadimos la nata y volvemos a batir. Le añadimos a la mezcla el jamón y el chorizo.
• En un molde ponemos la masa de hojaldre y ponemos encima la mezcla.Cortamos la mozzarella a rodajas finas y las ponemos encima de la mezcla. Espolvoreamos por encima el queso rallado.
• Metemos al horno a 180º con calor sólo abajo durante unos 30 minutos. Cuando empiece a dorarse por arriba, ya podemos retirarla del horno.

Preguntas

Fotos de miembros