Petitchef

Garabanzos con chorizo y jamón serrano modo chef o Matic pro y modo tradiiconal.

Ricos garbanzos cob chorizo y jamón serrano que solo nos robara su preparación unos minutos de nuestro tiempo.
Plato
2 porciones
5 min
15 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Modo chefomatic-pro :
    Escurrimos los garbanzos en el escurridor y los lavamos con un buen chorro de agua fría.
    Cortamos la cebolla en taquitos y la sofreímos en modo cocina rápida hasta que esté doradita, añadimos el chorizo y el jamón serrano cortado en taquitos. Dejamos un par de minutos.
    Añadimos el tomate frito y media cucharadita de pimentón. Dejamos un par de minutos más.
    Echamos los garbanzos y los dejamos 10 minutos modo horno. Vamos removiendo cada rato para que no se peguen.
  • Modo tradicional :
    Escurrimos los garbanzos en el escurridor y los lavamos con un buen chorro de agua fría.
    Cortamos la cebolla en taquitos y la sofreímos en una sartén hasta que esté doradita, añadimos el chorizo y el jamón serrano cortado en taquitos. Dejamos un par de minutos.
    Añadimos el tomate frito y media cucharadita de pimentón. Dejamos un par de minutos más.
    Echamos los garbanzos y los dejamos 10 minutos a fuego medio-bajo. Vamos removiendo cada rato para que no se peguen.
  • Fuente : http://lasrecetasdemasero.blogspot.com.es/2013/10/garbanzos-con-chorizo-y-jamon-serrano.html

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