Ingredientes: Para la base y el relleno: Bases de bizcocho (como los que venden en mercadona) Mermelada de fresa o frambuesa. Salsa de Kiwi (la compré en Makro)...
Ingredientes: Panettone de chocolate para la base almibar para bañar el bizcocho Para la capa de Crema: 1/2 litro de leche 100 gr. de azucar 1 rama de canela...
Ingredientes: 200 g de salsa de fresa 200 g de nata para montar 100 g de azúcar 8 gr de gelatina en polvo Una plancha de bizcocho de chocolate Salsa de fresas:...
Ingredientes: La base: 6 huevos 50 g de azúcar morena 250 g de chocolate negro 100 ml de nata un pizco de sal Crema de fresas: 250 g de fresas lavadas y...
Ingredientes: 1) * 16 cogollos de alcachofas * 1/2 kg de langostinos *1/2l de leche entera * 6 huevos * sal y pimienta * mantequilla y pan rallado para el molde...
Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...
Ingredientes: crosta: 180 g de galletas tipo Digestive integrales 40 g mantequilla una pizca de canela relleno: una terrina de queso crema tipo Philadelphia (300...
Ingredientes: 210 g de galletas 40 g de azúcar 120 g de mantequilla 1 kg de queso crema 190 g de azúcar 35 g de harina 5 huevos 80 ml de nata o crema 1/4 de...
Ingredientes: PARA LA PLANCHA DE BIZCOCHO (receta de Onega): 3 huevos 100 g de azúcar 100 g de harina floja 30 ml de agua PARA BAÑAR EL BIZCOCHO: 1 vaso lleno de...
Ingredientes: 2 yogures de limón 1/2 vaso de zumo de limón 1 lata de leche evaporada 250g de mascarpone 175g de azúcar 1 sobre y medio de gelatina neutra 1...
Ingredientes: PARA LA CAPA BLANCA: 150 gr de chocolate blanco 250 ml de nata para montar 250 ml de leche entera 1 sobre de cuajada PARA LA CAPA DE FRESAS: Un...
El máximo de azúcar recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) tanto para adultos como para niños es de 25 gr/ día (6 terrones), lo que viene siendo el 10% de la ingesta calórica total diaria. Nos damos cuenta de la cantidad de azúcar libre que tienen...
Ingredientes: Para el bizcocho (16 raciones): 8 huevos 4 yogurts de fresa (3 normales y uno muy cremoso) 1 medida y 1/2 de yogurt de aceite de oliva suave 4...
Ingredientes: (para la base): 200 g de galletas tipo digestive 80 g de mantequilla a temperatura ambiente (para la bavaroise de pistacho): 65 g de leche 65 g de...
Ingredientes: Para el bizcocho: Todos los ingredientes a temperatura ambiente 3 huevos (la receta original lleva 4) mantequilla (el mismo peso que los huevos)...
Ingredientes: arroz con leche la receta la teneis aquí 1 cucharada de mantequilla 3 huevos 1 lámina de hojaldre 2 ó 3 cucharadas de azúcar para espolvorear un...
Ingredientes: 2 tazas de harina 750 g de mantequilla 1 taza de cocoa en polvo 1 taza de leche ½ taza de brandy 2 bolas de helado del sabor que prefieras 1 taza...
Ingredientes: Para el bizcocho: 2 huevos 1 yogurt de fresa 1/2 medida de yogurt de aceite 1 y 1/2 medidas de yogurt de azúcar 2 medidas de yogurt de harina de...
Ingredientes: 3 huevos 170 g de mantequilla 170 g de azúcar 170 g de harina de repostería 170 g de chocolate para repostería 1 sobre de levadura Royal 1 pizca...
Ingredientes: 2 Manzanas 1 huevo completo 1/2 Vaso de azúcar 80 g de mantequilla blanda 1 vaso de leche 1/2 de harina de bizcocho 1/2 y medio de harina de arroz...
Ingredientes: 1 yogurt griego sin azúcar 250 grm de queso fresco (tipo Philadephia ; algunos tienen gluten) 1 vaso de nata de cocina (puede no ser de repostería)...
Ingredientes: Para la base y el streusel: 240g de harina 75 g de azúcar 70g de mantequilla fria (no margarina) 60g de yogurt natural azucarado 1 huevo 1...
Ingredientes: Para la tarta: -8 quesitos El Caserío -8 cucharadas de azúcar -3 huevos -2 yogurés naturales -2 cucharadas de harina Para la cobertura: -1/2 bote...
Ingredientes: 180 gr de galletas integrales o tipo maría 100 gr de nueces 45 gr de mantequilla derretida 500 gr de queso ricotta baja en grasas 180 gr de crema...
Ingredientes: 400 gr de harina 250 gr de mantequilla 100 gr de yogur 3-4 yemas 100 gr de azúcar 15 gr de impulsor (un sobre) Relleno: 300-500 gr de fresa 150 gr...
Ingredientes: 9 huevos L (grandes) 900 gr de harina para bizcocho con levadura (si no tuviera pon dos sobres de 15 o 16 gr) Pellizco de sal 90 gr de choco en...
