Tarta de quesitos

Name: Tarta de quesitos
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: -8 quesitos El Caserío; -8 cucharadas de azúcar; -3 huevos; -2 yogurés naturales; -2 cucharadas de harina; -1/2 bote mermelada de fresa; -2 hojas de gelatina

Postre

Fácil

1 h 10 m

394 Kcal

¡Un postre más que sabroso!

Ingredientes

Para la tarta:

8 quesitos El Caserío
8 cucharadas de azúcar
3 huevos
2 yogurés naturales
2 cucharadas de harina

Para la cobertura:

1/2 bote mermelada de fresa
2 hojas de gelatina

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Preparación

Preparación40 min

Cocción30 min

Tarta:
-Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y mezclarlo.

-Verter en un molde desmontable untado de mantequilla.
-Hornear a 180º unos 30 minutos.

-Dejar enfriar un poco.
Cobertura:
-Poner las hojas de gelatina a remojar en agua fría, unos 5 minutos.

-Mientras en el fuego ponemos un cazo con la mermelada de fresa para que se caliente.
-Cuando esta caliente añadir la gelatina de una en una bien escurridas.

-Mezclar unos segundos y quitar del fuego, dejarla templar.
-Colar, y poner encima de la tarta.

-Poner en la nevera unas 2 horas.

-Desmoldar y acompañar de nata montada.