Petitchef

Pastel de quesitos y yogurt griego

Aperitivo
2 porciones
20 min
40 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
- 250 g de quesitos (unos 16)

- 200 ml de nata para montar

- 1 yogurt griego natural

- 125 g de azúcar

- 85 g de harina

- 2 huevos

Preparación

  • Ponemos todos los ingredientes en un bol y mezclamos con la batidora hasta conseguir una crema fina y homogénea. Engrasamos y enharinamos un molde rectangular de 22 X 17cn aprox. y vertemos la crema anterior.
  • La metemos al horno previamente calentado a 170ºC durante 40 minutos. Pinchamos con un palillo para comprobar que está hecha.

Fotos

PASTEL DE QUESITOS Y YOGURT GRIEGO, foto 1PASTEL DE QUESITOS Y YOGURT GRIEGO, foto 2




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