Petitchef

Longaniza con cebolla

50 recetas
Receta Macarrones de la abuela

Macarrones de la abuela

(3 votos) , (54)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de Macarrones 2 pastillas de Caldo 600 gr de Magra de cerdo 8 Longanizas frescas 2 Cebollas grandes 1 y 1/2 botes de Tomate natural troceado...
Receta Macarrones con tropezones

Macarrones con tropezones

(3 votos) , (62)
Plato Medio 45 min 30 min
Ingredientes: 500 grs. de macarrones 100 grs. de magro de cerdo troceado 100 grs. de pollo troceado ( yo utilice muslo ) 4 longanizas troceadas 1 cebolla trocea...
Receta Salchichas de pollo al vino fino

Salchichas de pollo al vino fino

(3 votos) , (1) , (19)
Plato Fácil 45 min 336 kcal
Ingredientes: 1 cebolla 2 dientes de ajo 6 salchichas o longanizas de pollo 1 vasito vino blanco sal laurel pimienta...
Receta Sugo di salsiccia (Salsa de salchicha)

Sugo di salsiccia (Salsa de salchicha)

(2 votos) , (10)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 6 longanizas blancas, 500 g de tomate triturado, 1/2 zanahoria, 1/2 cebolla, un diente de ajo, 2 hojas de laurel, vino blanco, guindilla, sal y ac...
Receta Hemc 45. las recetas de mamá: arroz a la aragonesa

Hemc 45. las recetas de mamá: arroz a la aragonesa

(1 voto) , (9)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 450 g de arroz de grano corto 150 g de chistorra o chorizo fresco 200 g de magro de cerdo cortado en daditos 200 g de pollo en trozos menudos 150 g d...
Receta Callos de la abuela vitoria

Callos de la abuela vitoria

(1 voto) , (4)
Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: 1,5 kg de callos blancos de ternera 1/2 morro de ternera 1 mano de ternera partida a la mitad 1 ó 2 longanizas (al gusto) de chorizo no muy curado 3 ...
Receta Pimientos rojos rellenos de verdura

Pimientos rojos rellenos de verdura

(1 voto) , (32)
Otro Medio 20 min 50 min
Ingredientes: 2 pequeños pimientos rojos o medios 4 longanizas 1 cebolla 1 tomate ajomedio 1 calabacínqueso rallado...
Receta Arròs amb fesols i naps

Arròs amb fesols i naps

(3 votos) , (8)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de arroz bomba. 200 g de Fesols (alubias blancas o pintas, según gustos). 150 g de costilla de cerdo. 1 oreja de cerdo. OPCIONAL 1 manita de ce...
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Receta Remember de las pelotas de pepica

Remember de las pelotas de pepica

(2 votos) , (5)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 375 g de ternera 250 g de lomo de cerdo 125 g de tocino sin corteza Una longaniza blanca pequeña 200 g de hígado de pollo Miga de pan casero reposada...
Receta Arròs al forn (arroz al horno)

Arròs al forn (arroz al horno)

(2 votos) , (23)
Plato Medio 25 min 45 min
Ingredientes: 2 TAZAS DE CAFE DE ARROZ BOMBA5 TAZAS DE CAFE DE CALDO DE COCIDO 150 G DE MAGRO DE CERDO 150 G DE COSTILLAS DE CERDO- 2 MORCILLAS DE CEBOLLA 2 LONGA...
Receta Gachamiga blanda

Gachamiga blanda

(4 votos) , (3)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 litro de aceite. 1 kg de harina. 3 litros de agua. 1/2 kg de longaniza. 5 dientes de ajo. 1 cebolla grande. Un puñado grande de sal ( lo que os q...
Receta Gnocchi al forno con mozzarella (ñoquis al horno con mozzarella)

Gnocchi al forno con mozzarella (ñoquis al horno con mozzarella)

(2 votos) , (13)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g de patatas 120 g de harina 1 huevo sal 6 longanizas blancas 500 g de tomate triturado 1/2 zanahoria 1/2 cebolla un diente de ajo 2 hoja...
Receta Curanto en olla o pulmay

Curanto en olla o pulmay

Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 500 g de mariscos (mejillones ,cholgas ,almejas .machas ) 1 presa de pollo 1 papa hermosa con piel 1 trocito costillar de cerdo ahumado 1/2 pata d...
Receta Panaetes de pascua

Panaetes de pascua

Aperitivo Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 4 masas para empanadillas ( receta aquí ) 3 kg de acelgas 3 cebollas Piñones Pimentón dulce Aceite Sal 7 huevos duros 9 longanizas ( salchichas fres...
Receta Huevos larderos

Huevos larderos

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 huevos 8 trozos de longaniza 1 bote de espárragos 1/2 cebolla Harina Agua Vino blanco Aceite Sal Perejil...
Receta Potaje de carillas con productos aventín

Potaje de carillas con productos aventín

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carillas 1 chistorra Aventín 1 longaniza Aventín 1 morcilla Aventín 1 rabo de cerdo 1 hueso salado 1 zanahoria mediana 1 cebolla mediana 2 ...
Receta Pasta fresca con setas y salchichas

Pasta fresca con setas y salchichas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pasta fresca Longanizas o salchichas frescas Trompetas de la muerte Chantarela Cibarius Cebolla Vino blanco Aceite de oliva virgen extra Sal...
Receta Judías a la riojana con guindilla

Judías a la riojana con guindilla

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 g de Judías blancas 1 hoja de Laurel 1 casco de Cebolla 1 trozo de Chorizo tipo longaniza - 2 Ajos 1 cucharadita de Harina 1 cucharada de Pimentó...
Receta Arroz de otoño con setas

Arroz de otoño con setas

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de arroz bomba 3 "butifarras" o longanizas (300 g aprox.) 1 loncha gruesa de beicon curado a la pimienta negra 300 g de cebollas 500 g de setas...
Receta Menestra de legumbres con ibérico

Menestra de legumbres con ibérico

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de legumbres variadas y remojadas durante 12 horas 200 g de longaniza ibérica 200 g de jamón ibérico (lonchas) 1 cda. jengibre rallado 1 cdita. ...
Receta Locro

Locro

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de maiz partido 1/2 kilo de porotos pallaraes 3 kilos de zapallo con cascara y todo es el calculo 2 batatas grandes 2 cebollas grandes 1/2 kil...
Receta Menestra de présules (guisantes)

Menestra de présules (guisantes)

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. de guisantes 10 almendras 2 ajos 2 rebanadas de pan un chorrito de vinagre 100 gr. de tocino en taquitos 100 gr. de longaniza 250 gr. de lomo en...
Receta El arroz de los frailes

El arroz de los frailes

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: arroz bomba 120 g por persona 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/4 de longaniza mallorquina ó salchichas blancas 1/4 de lomo troceado ó c...
Receta Adobos caseros con rebollones y huevos abiertos

Adobos caseros con rebollones y huevos abiertos

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 trozo de lomo adobado, por persona. 1 "troncho" de longaniza, por persona. 1 huevo, por persona. 1 lata de rebollones Una buena chorrada de aceite ...


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