Ingredientes: 180 g de mantequilla 3 huevos 1 sobre de levadura 220 g de azúcar 220 g de harina 250 g de queso tipo philadelphia 3 huevos 150 g de azúcar 100 ml...
Ingredientes: Para el bizcocho: 2 y 1/2 tazas de harina de fuerza 340 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 1 cta. de levadura Royal (levadura...
Ingredientes: 100g de galletas 40g de mantequilla (a temperatura ambiente) 200g de nata (o crema de leche) 150g de azúcar glass 250g de queso (tipo philadelphia)...
Ingredientes: 1 Kg. De fresón (aproximado bien lavado) 200 g. De nata montada azucarada 140 g. De queso crema (tipo philadelphia) 140 g. De azúcar 200 ml. De...
La Philadelphia es una crema de queso muy usada en cocina. A menudo se extiende sobre pan para hacer bocadillos o sándwiches rápidos, pero también se puede utilizar para preparar recetas sencillas y sabrosas, tanto dulces como saladas. En esta sección elegimos para...
Ingredientes: Ingredientes para el bizcocho: 6 huevos 200 gr de azúcar 150 gr de harina 20 gr de maizena 20 gr de almendra en polvo 3 zanahorias picadas muy...
Ingredientes: Base: 200grs. de galletas. 100grs. de mantequilla. Capa de crema: 300grs. de leche. 200grs. de nata para montar. 2 huevos. 100grs. de azúcar....
Ingredientes: Para el bizcocho: 220 gr de azúcar 220 gr de harina 180 gr de mantequilla 3 huevos 1 sobre de levadura Para la crema: 250 gr de queso tipo...
Ingredientes: 200 g de queso crema tipo philadelphia. 50 g de mantequilla a temperatura ambiente. 500 g aprox. de azucar glass. 1 cucharadita de esencia de...
Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...
Ingredientes: 500 g harina de fuerza 40 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente 365 g leche fría 3 g levadura seca instantánea 45 g azúcar 8 g sal 150 g...
Ingredientes: Para el bizcocho : 160gr. de Harina de repostería (Tamizada) 250 gr. de Azúcar moreno 3 Huevos (grandes) 120 gr. de Aceite de girasol 40 gr. de...
Ingredientes: 150 gr. de calabacín rallado (yo lo rallé con la piel pero si no os gusta el efecto se la podéis quitar antes de rallarlo) 110 gr. de azúcar moreno...
Ingredientes: Para la base : 140 gr de galletas de avena 100 gr de crema de speculoos Para la crema : 400 gr de queso cremoso (tipo philadelphia) 200 ml de nata...
Ingredientes: 300 g de harina leudante 200 g de queso crema tipo Philadelphia 3-4 cucharadas de leche 150 g de azúcar blanquilla 140 g de arándanos rojos secos...
Ingredientes: Masa 190 grs. de mantequilla 2 yemas 3 cdas. de azúcar 200 grs. de harina con leudante 1 pizca de sal Bavaroise de queso 3 yemas 140 grs. de azúcar...
Ingredientes: 315 g harina de fuerza 44 g leche líquida 7 g levadura seca instantánea 4 g sal 63 g azúcar 110 g huevos 110 g mantequilla fría cortada en...
Ingredientes: Para el glaseado : Mermelada light, 100 g Limón, zumo de medio Agua, 50 ml o tres cucharadas Agar agar, 0,5 g o tres hojas de gelatina neutra...
