Petitchef

Azúcar con Melón

34 recetas
Receta Sorbete de melón al cava

Sorbete de melón al cava

(68 votos), (8) , (663)
Postre Fácil 40 min 120 kcal
Ingredientes: 1 melón (de 1,5 kg) 60 gr de azúcar 25 cl de cava brut muy frío 10 gr de agua 2 cucharadas de zumo de limón
Receta Granizado de melón y hierbabuena

Granizado de melón y hierbabuena

(57 votos), (5) , (442)
Postre Fácil 35 min 242 kcal
Ingredientes: 1 melón 1 limón Azúcar 2 ramitas de hierbabuena
Receta Sorbete cremoso de melón en thermomix

Sorbete cremoso de melón en thermomix

(41 votos), (3) , (57)
Postre Fácil 25 min 291 kcal
Ingredientes: 500 g de melón congelado en trozos (seguir las recomendaciones del paso 1 para congelar el melón) 70 gr de azúcar el zumo de media naranja 50 g de...
Receta Canutillos con crema de melón

Canutillos con crema de melón

(41 votos), (7) , (227)
Postre Fácil 35 min 659 kcal
Ingredientes: Una lámina de hojaldre 2 huevos 3 yemas de huevo 350 gr. de melón 80 gr. de azúcar 50 gr. de harina de maíz refinada (maizena) 1 cucharadita de...
Receta Bizcocho de melón

Bizcocho de melón

(28 votos), (22)
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 huevos 200 gr. harina 175 gr. azúcar 80 ml. aceite 80 ml. leche 1 cucharada de levadura 200 gr. de melón triturado Azúcar glasé para decorar
5 beneficios de melón que probablemente no conocías

5 beneficios de melón que probablemente no conocías

(7 votos)

Nos encanta el melón, no sólo por su dulce sabor, también por la hidratación inmediata que sentimos al morderlo en un día de pleno calor. Los melones son ricos, sabrosos, baratos y refrescantes y por si esto fuera poco ¡tiene muchos beneficios para nuestra salud!...

Receta Yogurt de melón

Yogurt de melón

(25 votos), (5) , (85)
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 400grm de melón 2 yogurt naturales 2 cucharadas de azúcar un poco de leche 1 sobre de gelatina neutra
Receta Canelones rellenos de melon con salsa de chocolate

Canelones rellenos de melon con salsa de chocolate

(19 votos), (2) , (75)
Postre Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: pasta 400grm de harina 4 huevos 2 cucharadas de azucar relleno 200grm de melón salsa de chocolate 1 tableta de chocolate 1 vaso de leche
Receta Mousse de melón con naranja

Mousse de melón con naranja

(16 votos), (5) , (154)
Postre Fácil 35 min 129 kcal
Ingredientes: * 200 gr. de jugo de naranja * 2 sobres de gelatina neutra * 1 cucharada de ralladura de naranja * 500 gr. de melón * 250 gr. de nata * 100 gr. de...
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Receta Canutillos con crema de melón

Canutillos con crema de melón

(13 votos), (82)
Postre Fácil 45 min 947 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 2 huevos 3 yemas de huevo ¼ de melón 70 g de azúcar 40 g de harina de maíz refinada Canela Azúcar glas para decorar
Receta Batido de melón y fresas

Batido de melón y fresas

(11 votos), (2) , (70)
Bebida Fácil 2 min 97 kcal
Ingredientes: 1/2 melón amarillo 250 ml. de leche fría 250 gr. de fresas 2 cucharadas de azúcar 300 gr. de hielo
Cómo montar claras a punto de nieve

Cómo montar claras a punto de nieve

(31 votos)

Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...

Receta Dulce membrillo y de melon

Dulce membrillo y de melon

(8 votos), (2) , (28)
Entrante Difícil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1kg membrillo 1 kg azucar 1kg melon medio kilo de azucar
Receta Mousse de melón con menta

Mousse de melón con menta

(8 votos), (1) , (88)
Postre Medio 15 min 415 kcal
Ingredientes: 1/2 melón ( tamaño normal ). un vaso de leche 1 - 2 c/a de canela molida 4 - 6 c)a de Azúcar hojas de menta
Receta Macedonia de melón

Macedonia de melón

(8 votos), (3) , (70)
Postre Fácil 50 min 245 kcal
Ingredientes: 1 melón cantalupo 1 melón amarillo 100 g de fresones chorrito de vodka o vino blanco seco 1 limón 3 naranjas de zumo 4 cucharadas de azúcar moreno...
Receta Helado de melón

Helado de melón

(4 votos), (13)
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 Melón mediano 100 g azúcar una cucharada (tamaño sopa) de zumo de limón 250 ml de leche 250 ml de nata 4 yemas de huevo
Receta pizza de melón con jamón ¡¡exquisita!!

"pizza de melón con jamón" ¡¡exquisita!!

(2 votos), (1) , (18)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa. 50 g de aceite de oliva 200 g de agua 1 sobre de levadura de panaderia o 20 g de levadura fresca 1 cta de sal 400 g de harina de...
Receta Moldes de melón al pedro ximénez

Moldes de melón al pedro ximénez

(2 votos), (7)
Postre Fácil 40 min 266 kcal
Ingredientes: Para la crema: 700 g melón 100 g azúcar 40 g maizena Reducción Pedro Ximénez: 160 ml. Vino Pedro Ximénez 45 g azúcar
Receta Tarta de melón y lima

Tarta de melón y lima

(1 voto), (1) , (5)
Postre Medio 45 min 399 kcal
Ingredientes: 1 Lámina De Hojaldre Redonda 1 Melón Galia 50 Grs. De Azúcar 1 Vaina De Vainilla 2 Limas 3 Hojas De Gelatina
Receta Mermelada de melón al anís estrellado

Mermelada de melón al anís estrellado

(1 voto), (6)
Otro Fácil 25 min 475 kcal
Ingredientes: Lo que permanece de un melón que nos no gustó La mitad de su peso de azúcar Una mitad - limón 2 semillas de anís roto
Receta Batido de melón con yogur a la menta

Batido de melón con yogur a la menta

(1 voto), (36)
Postre Fácil 20 min 315 kcal
Ingredientes: 1/2 melón Galia 1 yogur natural 150 ml de leche 6 ramas de menta 1 cuchara sopara de nata 1 cuchara sopara de azúcar
Receta Mousse de melón y naranja

Mousse de melón y naranja

(13 votos), (1) , (58)
Postre Fácil 3 horas
Ingredientes: el zumo de 2 naranjas 6 hojas de gelatina 1 cucharada de ralladura de naranja 500 g de melón 400 g de nata 125 g de azúcar glasé.
Receta Batido de melón y yogur

Batido de melón y yogur

(10 votos), (47)
Postre Fácil 5 min
Ingredientes: 400 gr de melón 2 yogures naturales 2 cucharadas de azúcar (o al gusto) leche,en mi caso de soja melón para decorar
Receta Helado de melón con ron y pasas

Helado de melón con ron y pasas

(9 votos), (2) , (58)
Postre Fácil 10 min
Ingredientes: 500gr de Melón, 1 Tetrabrik de nata 35% de materia grasa. Azúcar.(200) Pasas.(50) Ron.(de 100 a 150 más o menos)ron añejo dominicano Las cantidades...
Receta Sorbete de melón

Sorbete de melón

(7 votos), (15)
Postre Fácil 12 min 550 kcal
Ingredientes: 100 g de azúcar 300 g de melón congelado 1 yogur griego
Receta Melon caliente con reduccion de naranja

Melon caliente con reduccion de naranja

(5 votos), (1) , (4)
Postre Fácil 25 min 121 kcal
Ingredientes: Melon azúcar licor de melocoton 2 naranjas 1 cucharadita de maizena


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