Petitchef

Dulce membrillo y de melon

Entrante
2 porciones
10 min
1 hora
Difícil

Ingredientes

Número de partes: 2

1 kg azucar

1kg melon

medio kilo de azucar

Preparación

  • para el dulce membrillo:
    poner el membrillo a cocer a fuego muy lento con su mismo peso en azúcar y un poquitin de agua, cuando este blandito, pasarlo por la batidora y dejar cocer un poco más

    para el dulce de melón:
    hacer el mismo procedimiento pero con la mitad del peso del melón de azúcar, es decir para un kilo de melón, medio de azúcar.



Comentarios de los miembros:

pilar61, 07/02/2014

De maravilla

(0) (0) Abuso
Anns
Anns, 17/12/2011

Muy rico, pero pones difícil

(0) (0) Abuso

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