Petitchef

Lassi de melón delicioso

Postre
2 porciones
10 min
Fácil
Parece que vuelve el calor, así que es momento de tener a mano una bebida refrescante que lo alivie un poco. Por eso, hoy os traemos un lassi de melón, súper refrescante y además buenísimo para la piel. Suelen ser facilísimos, así que no os llevará más de 10 minutos preparar cada uno.

¿No sabéis que es una lassi? No os preocupéis, nosotros hasta hace un mes tampoco ;-). Se trata de una bebida tradicional de la India hecha a base de yogur, que se bebe fría y es muy refrescante, como puede ser un batido.

Ingredientes

Número de partes: 2
200 g. de melón cantalupo o Galia.

1 yogur griego.

1 cucharada sopera de miel.

2 cucharadas soperas de esencia de azahar (la tenía de la que me sobró del Roscón de reyes, de Vahiné)

Sal marina.

Agua helada.

Preparación

  • En el vaso de la batidora ponemos el melón troceado, el yogur, la misma cantidad de agua helada, una cucharada sopera de miel, 2 de agua de azahar y una pizca de sal.

    Batimos muy bien....y ya está. Así de simple.
  • Si queréis decorarlo y os gusta como lo hemos hecho nosotros, es muy fácil también. Ponemos un poquito de miel en el borde para que le echemos coco y quede "pegado". Partimos unos cuadraditos de melón y unas guindas y colocamos en una brocheta.

Fotos

Lassi de melón delicioso, foto 1Lassi de melón delicioso, foto 2



Comentarios de los miembros:

25/06/2016

Delicioso

(0) (0) Abuso
23/06/2016

Me parece una muy buena opción de bajar la temperatura de una manera agradable

(0) (0) Abuso
23/06/2016

REFRESCANTEEEEEEE....PROBARLO CON UN TOQUE DE PIMIENTA ROSA....

(0) (0) Abuso
14/06/2015

Muy buena idea.

(0) (0) Abuso
12/06/2015

Se ve delicioso y refrescante

(0) (0) Abuso
12/06/2015

Fresco.......

(0) (0) Abuso
12/06/2015

Se ve riquísimo,,,,lo voy a hacer.

(0) (0) Abuso

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