Petitchef

Canutillos con crema de melón

Postre
3 porciones
10 min
25 min
Fácil
701 Kcal
Una receta muy sencilla, pero muy dulce.

Ingredientes

Número de partes: 3
Una lámina de hojaldre


3 yemas de huevo

350 gr. de melón

80 gr. de azúcar

50 gr. de harina de maíz refinada (maizena)

1 cucharadita de canela

Para decorar: azúcar glasé y unas hojas de menta

Preparación

  • Para la crema:
    - Pelar el melón, triturarlo y ponerlo en un cazo.
  • - Añadir el harina, el azúcar, las yemas y un huevo entero. Mezclarlo bien.
  • - Colorar el cazo en el fuego suave, remover continuamente hasta que se espese.
  • - Pasar la crema a un bol, taparlo con un papel film y dejar enfriar en la nevera.
  • Introducir la crema en una manga pastelera y rellenar los canutillos.
  • Espolvorear con azúcar glasé y decorar con canela y menta.
P PAPAS ARRUGADAS Y MOJO PICON

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 282g
Calorías: 701Kcal
  • Carbohidratos: 75.9g
  • Grasa total: 37.1g
  • Grasa sat.: 20.9g
  • Proteínas: 14.1g
  • Fibras: 3.6g
  • Azúcar: 35.4g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 30

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

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Comentarios de los miembros:

29/11/2013

Que rico tiene de ser este postre.

(0) (0) Abuso
24/10/2013

Exelente

(0) (0) Abuso
25/10/2012

Excelente

(0) (0) Abuso
nagine
nagine, 01/02/2011

Riquísimos !

(0) (0) Abuso
Lilith86
Lilith86, 31/01/2011

Tiene una pinta ..mmmmm...
Ademáshace poco me compré canutillos ^^ asi que a estrenarlos.

(0) (0) Abuso
Yohanna, 11/06/2009

Excelente, muy ricos

(0) (0) Abuso
mirf28, 31/10/2008

Muy buenos

(0) (0) Abuso

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