Petitchef

Canutillos con crema de melón

Postre
3 porciones
10 min
25 min
Fácil
701 Kcal
Una receta muy sencilla, pero muy dulce.

Ingredientes

Número de partes: 3
Una lámina de hojaldre


3 yemas de huevo

350 gr. de melón

80 gr. de azúcar

50 gr. de harina de maíz refinada (maizena)

1 cucharadita de canela

Para decorar: azúcar glasé y unas hojas de menta

Preparación

  • Para la crema:
    - Pelar el melón, triturarlo y ponerlo en un cazo.
  • - Añadir el harina, el azúcar, las yemas y un huevo entero. Mezclarlo bien.
  • - Colorar el cazo en el fuego suave, remover continuamente hasta que se espese.
  • - Pasar la crema a un bol, taparlo con un papel film y dejar enfriar en la nevera.
  • Introducir la crema en una manga pastelera y rellenar los canutillos.
  • Espolvorear con azúcar glasé y decorar con canela y menta.
P PAPAS ARRUGADAS Y MOJO PICON

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 282g
Calorías: 701Kcal
  • Carbohidratos: 75.9g
  • Grasa total: 37.1g
  • Grasa sat.: 20.9g
  • Proteínas: 14.1g
  • Fibras: 3.6g
  • Azúcar: 35.4g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 30

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

CANUTILLOS CON CREMA DE MELÓN, foto 1CANUTILLOS CON CREMA DE MELÓN, foto 2CANUTILLOS CON CREMA DE MELÓN, foto 3CANUTILLOS CON CREMA DE MELÓN, foto 4CANUTILLOS CON CREMA DE MELÓN, foto 5CANUTILLOS CON CREMA DE MELÓN, foto 6CANUTILLOS CON CREMA DE MELÓN, foto 7


Comentarios de los miembros:

29/11/2013

Que rico tiene de ser este postre.

(0) (0) Abuso
24/10/2013

Exelente

(0) (0) Abuso
25/10/2012

Excelente

(0) (0) Abuso
nagine
nagine, 01/02/2011

Riquísimos !

(0) (0) Abuso
Lilith86
Lilith86, 31/01/2011

Tiene una pinta ..mmmmm...
Ademáshace poco me compré canutillos ^^ asi que a estrenarlos.

(0) (0) Abuso
Yohanna, 11/06/2009

Excelente, muy ricos

(0) (0) Abuso
mirf28, 31/10/2008

Muy buenos

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Buñuelos de hojaldre con crema pastelera
Buñuelos de hojaldre con crema pastelera
5 porciones
40 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Crema catalana tradicional deliciosa
Crema catalana tradicional deliciosa
4 porciones
25 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Milhojas crujiente de crema pastelera
Milhojas crujiente de crema pastelera
10 porciones
4h25m
Difícil
4.7 / 5
Receta Canutillos con crema de melón
Canutillos con crema de melón
2 porciones
45 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Canutillos rellenos con crema de arroz con leche
Canutillos rellenos con crema de arroz con leche
4 porciones
40 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Canutillos de crema
Canutillos de crema
3 porciones
40 min
Fácil
4.3 / 5

Recetas

Artículos relacionados

¿Dulce con salado? Todo es posible con melón¿Dulce con salado? Todo es posible con melónCómo elegir un melón ?Cómo elegir un melón ?

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Eres de los que cocina en un día para comer toda la semana?
Voto