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Mermelada de melón al anís estrellado

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Otro
1 porciones
10 min
15 min
Fácil
305 Kcal

Ingredientes

1

Preparación

  • Limpiar el melón, cortarlo en glaçonset ponerles a macerar durante 24 horas con la mitad de su peso de azúcar y el limón pelado y sin pepita.
  • Al día que sigue triturar y poner a cocer a fuego lento con las semillas de anís roto, desplazando a menudo para que no esté quemado.
  • Cuando la mermelada será o gruesa y tiene acquisune color dorado bonito, se retira el semencesde el anís, se empaqueta en potsstérilisés y o cubiertos él place tapa hacia abajo para que hagan el vacío.

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Ensalada de melón sobre melón


Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (640g)
Calorías: 305Kcal
  • Carbohidratos: 46.3g
  • Grasa total: 6.7g
  • Grasa sat.: 1.1g
  • Proteínas: 6.3g
  • Fibras: 7.4g
  • Azúcar: 42.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
sin gluten sin gluten

Fotos

Mermelada de melón al anís estrellado, foto 1
Mermelada de melón al anís estrellado, foto 2

Preguntas:






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