Petitchef

ROLLETS D'ANÍS

Otro
4 porciones
20 min
20 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Mezclar los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos. Mezclar aparte el aceite con los dos papelitos ácidos y el anís y añadir poco a poco a los huevos sin dejar de batir.
  • Por último añadir la harina mezclada con el papel básico y tamizarla con el colador. Mezclar hasta obtener una masa elástica y formar porciones de 50 g más o menos.
  • Hacer unos churritos y dar forma de rollito, pasar por azúcar y hornear a 180º más o menos unos 20 minutos.

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Masa de crepes de anís



Fotos

ROLLETS D'ANÍS, foto 1
ROLLETS D'ANÍS, foto 2
ROLLETS D'ANÍS, foto 3

Preguntas:






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