Arepas de anís - comida venezolana

Name: Arepas de anís - comida venezolana
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Anís dulce; 1 cucharada de mantequilla; 2 tazas de agua de melaza; 2 tazas de harina de maíz; Sal; Aceite para freír

Aperitivo

2 porciones

15 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

Anís dulce
1 cucharada de mantequilla
2 tazas de agua de melaza
2 tazas de harina de maíz
Sal
Aceite para freír

Costo estimado: 1.36€ (0.68€/porción)

Preparación

Mezclamos la harina de maíz con el agua de melaza poco a poco y luego simplemente añadimos un poco de mantequilla, anís dulce y un toque de sal. Hacemos diferentes bolas y le damos la forma típica de las arepas.
Las arepas deben quedar delgadas para que se hagan bien. Las freímos en aciete muy caliente y luego simplemente las dejamos escurrir. Estas arepas quedan muy bien para el desayuno o cuando quieras.

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