Rollitos de anís

Ingredientes

• 100 g anís
• 100 g aceite suave
• 50 g azúcar
• 300 g harina

Preparación

• Mezclar bien todos los ingredientes y dejar reposar la masa unos 15 minutos para trabajarla mejor.
• Formar los rollitos y pasarlos por una mezcla de azúcar yun poco de canela, sólo por un lado.
• Colocar en la bandeja del horno por el lado que no lleva azúcar, para evitar que se peguen a la bandeja.
• Hornear a 180º 15/20 minutos, cuando empiecen a tomar color sacarlos.

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