Petitchef

Bizcocho de melón

Postre
2 porciones
20 min
40 min
Fácil
1251 Kcal
¡Un postre muy rico y muy agradable!

Ingredientes

Número de partes: 2

200 gr. harina

175 gr. azúcar

80 ml. aceite

80 ml. leche

1 cucharada de levadura

200 gr. de melón triturado

Azúcar glasé para decorar

Preparación

  • Primero preparamos un molde con mantequilla y harina y reservamos.
  • Trituramos el melón. Montamos los huevos junto con el azúcar hasta que tripliquen el volumen.

    Añadimos la leche y el aceite, mezclamos bien.
  • A continuación incorporamos el melón y volvemos a mezclar.

    Incorporamos la harina junto con la levadura tamizadas y terminamos de unir todo.
  • Lo echamos en el molde e introducimos en el horno, precalentado, a 180º, durante 30 - 40 minutos.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 474g
Calorías: 1250Kcal
  • Carbohidratos: 171.9g
  • Grasa total: 48.2g
  • Grasa sat.: 7.5g
  • Proteínas: 28.7g
  • Fibras: 5.5g
  • Azúcar: 102.3g
  • ProPoints: 34
  • SmartPoints: 50

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías





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