Ingredientes: 200 de arroz 300 de agua 2 ajos 1 pizca de perejil 6 lomos de merluza congelados 2 huevos harina leche sal Para la Salsa curry: 1 manzana ...
Ingredientes: 150 g de arroz bomba 300 g de merluza limpia Restos de pescado para el caldo 2 alcachofas 2 cebolletas 3 ajos frescos 150 g de judías verdes...
Ingredientes: Ingredientes: 50 g. de aceite de oliva 5 gambas rojas (8-9 para más comensales) 1 sepia 1 filete de pescado, Opcional ( emperador, lenguado, merlu...
Ingredientes: La raspa y cabeza de una merluza 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 4 zanahorias Aceite de oliva 1 paquete de mini gambas congeladas...
Ingredientes: Para el fumet (caldo de pescado): 2,5 litros de agua 1 dorada huesos de rape huesos de merluza huesos de mero cabezas de gambas 12 gambas grand...
El arroz es uno de los cereales que más consumimos a diario. Normalmente utilizamos un sólo tipo, o como mucho dos. El arroz redondo y el basmati. Una minoría se atreve a preparar un arroz diferente. Vamos a ver cuantas clases de este cereal existen y cómo cocinar...
Ingredientes: Un bogavante. 1/4 kg. de gambas. Aceite de oliva virgen extra. Una cabeza de congrio, merluza con la espina o rape (al gusto de sabor de cada cual). ...
Ingredientes: 200 g de arroz redondo 8 langostinos medio bote de setas en conserva 200 g de merluza 150 g de almejas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento ve...
Ingredientes: 8 lomitos de merluza 4 cucharadas de maicena 2 claras de huevos 2 cucharadas de semillas de sésamo 1 bolsita de arroz basmatí Salsa de soja Aceite de...
Ingredientes: 1 kg de mejillones 200 g de gambas 150 g de chirlas 250 g de chipirones o calamares 500 g de huesos de rape o espina y cabeza de merluza 1 cebolla me...
El arroz nos saca siempre de un apuro a la hora de la comida. Basmati, redondo, alargado, negro, salvaje... Existen variedades de tipos de arroz. Según el tipo de arroz, le viene bien un tipo de cocción u otra. Por ejemplo, el arroz redondo es perfecto para risottos...
Ingredientes: 4 patatas medianas 4 ajos 200 grs. de gambas 300 grs. de merluza Un cazo de arroz zumo de 1/2 limón sal agua Para la mahonesa 1 huevo 150 grs. de ace...
Ingredientes: 300 g arroz 4 filetes de merluza 150 g gambas peladas 2 huevos duros media cebolla 1 tomate 2,5 l de caldo de pescado azafrán sal y aceite...
Ingredientes: 4 filetes de merluza 3 yogures 4 gambas medio pimiento rojo el zumo de un limón 4 cucharadas de aceite arroz blanco cocido una cucharada de perejil p...
Ingredientes: 4 gallos pequeños o cualquier filete de pescado fresco que os guste: perca, panga, merluza... 2 dientes de ajo una ramita de perejil fresco sal al g...
Ingredientes: 1 Kg de Filetes de Merluza 40 g. de manteca 3 cebollas grandes 50 g. de panceta 3 yemas 2 cucharadas de queso rayado 1/2 taza de pan remojado en l...
