Petitchef

Arroz con merluza

15 recetas
Receta Arroz y merluza con salsa curry

Arroz y merluza con salsa curry

(1 voto), (4)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 200 de arroz 300 de agua 2 ajos 1 pizca de perejil 6 lomos de merluza congelados 2 huevos harina leche sal Para la Salsa curry: 1 manzana ...
Receta Arroz de merluza y verduras

Arroz de merluza y verduras

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 150 g de arroz bomba 300 g de merluza limpia Restos de pescado para el caldo 2 alcachofas 2 cebolletas 3 ajos frescos 150 g de judías verdes...
Receta Arroz meloso de marisco en thermomix

Arroz meloso de marisco en thermomix

(22 votos), (2) , (109)
Plato Medio 10 min
Ingredientes: Ingredientes: 50 g. de aceite de oliva 5 gambas rojas (8-9 para más comensales) 1 sepia 1 filete de pescado, Opcional ( emperador, lenguado, merlu...
Receta Sopa de merluza

Sopa de merluza

(9 votos), (12)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: La raspa y cabeza de una merluza 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 4 zanahorias Aceite de oliva 1 paquete de mini gambas congeladas...
Receta Arroz a banda (elaborado a la forma tradicional)

Arroz a banda (elaborado a la forma tradicional)

(3 votos), (135)
Plato Fácil 15 min 60 min
Ingredientes: Para el fumet (caldo de pescado): 2,5 litros de agua 1 dorada huesos de rape huesos de merluza huesos de mero cabezas de gambas 12 gambas grand...
Tipos, variedades y usos del arroz

Tipos, variedades y usos del arroz

(51 votos), (9 comentarios)

El arroz es uno de los cereales que más consumimos a diario. Normalmente utilizamos un sólo tipo, o como mucho dos. El arroz redondo y el basmati. Una minoría se atreve a preparar un arroz diferente. Vamos a ver cuantas clases de este cereal existen y cómo cocinar...

Receta Cola de merluza con brocolis salteados

Cola de merluza con brocolis salteados

(3 votos), (2)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: Colas de merluza Brócolis Arroz ajo aceite sal...
Receta Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

(1 voto), (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Un bogavante. 1/4 kg. de gambas. Aceite de oliva virgen extra. Una cabeza de congrio, merluza con la espina o rape (al gusto de sabor de cada cual). ...
Receta Arroz con pescado, gambas y setas

Arroz con pescado, gambas y setas

(1 voto), (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de arroz redondo 8 langostinos medio bote de setas en conserva 200 g de merluza 150 g de almejas 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento ve...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Merluza con sésamo.

Merluza con sésamo.

Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 8 lomitos de merluza 4 cucharadas de maicena 2 claras de huevos 2 cucharadas de semillas de sésamo 1 bolsita de arroz basmatí Salsa de soja Aceite de...
Receta Sopa de marisco

Sopa de marisco

(3 votos), (46)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 200 g de gambas 150 g de chirlas 250 g de chipirones o calamares 500 g de huesos de rape o espina y cabeza de merluza 1 cebolla me...
Recetas clásicas y originales para hacer con arroz

Recetas clásicas y originales para hacer con arroz

(15 votos), (3 comentarios)

El arroz nos saca siempre de un apuro a la hora de la comida. Basmati, redondo, alargado, negro, salvaje... Existen variedades de tipos de arroz. Según el tipo de arroz, le viene bien un tipo de cocción u otra. Por ejemplo, el arroz redondo es perfecto para risottos...

Receta Gazpachuelo malagueño

Gazpachuelo malagueño

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 patatas medianas 4 ajos 200 grs. de gambas 300 grs. de merluza Un cazo de arroz zumo de 1/2 limón sal agua Para la mahonesa 1 huevo 150 grs. de ace...
Receta Sopa al cuarto de hora

Sopa al cuarto de hora

(1 voto)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 g arroz 4 filetes de merluza 150 g gambas peladas 2 huevos duros media cebolla 1 tomate 2,5 l de caldo de pescado azafrán sal y aceite...
Receta Merluza al yogur

Merluza al yogur

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de merluza 3 yogures 4 gambas medio pimiento rojo el zumo de un limón 4 cucharadas de aceite arroz blanco cocido una cucharada de perejil p...
Receta Gallo pequeño con arroz y verduras

Gallo pequeño con arroz y verduras

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 gallos pequeños o cualquier filete de pescado fresco que os guste: perca, panga, merluza... 2 dientes de ajo una ramita de perejil fresco sal al g...
Receta Filet de merluza relleno con panceta

Filet de merluza relleno con panceta

Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 Kg de Filetes de Merluza 40 g. de manteca 3 cebollas grandes 50 g. de panceta 3 yemas 2 cucharadas de queso rayado 1/2 taza de pan remojado en l...


Recetas

Pregunta del momento
¿Qué suelen comer tus hijos en el recreo?
Voto