Petitchef

Recetas de merluza

542 recetas
Receta Merluza en salsa mariscada

Merluza en salsa mariscada

(1 voto), (12)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: merluza de anzuelo un puñado de gambones un puñado de almejas un chorretuco de coñag o brandy sal, pimienta aceite 1 vaso de caldo de pescado...
Receta Merluza rellena con salsa roja y pil-pil (fussioncook)

Merluza rellena con salsa roja y pil-pil (fussioncook)

(1 voto), (14)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 Lomitos de Merluza 6 lonchas de bacon 3 lonchas de queso Havarti sal Para la salsa Roja: 2 tomates maduros 1 cebolla 1 diente de ajo grande 1 pimi...
Receta Merluza a la koskera

Merluza a la koskera

(1 voto), (6)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 Kg de merluza o bacalao fresco en filetes Aceite de oliva 5 ó 6 dientes de ajo 2 cucharadas rasas de harina Perejil picado Vaso de caldo de pescado...
Receta Merluza con ajada y ensalada de pasta para hacerle compañía

Merluza con ajada y ensalada de pasta para hacerle compañía

(1 voto), (4)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: lomos de merluza sal gorda aceite de oliva pimentón ajos laminados col lombarda lechuga romana alcaparras una cucharada de mayonesa un poco de cebol...
Receta Delicias de merluza rellena de jamón y queso

Delicias de merluza rellena de jamón y queso

(1 voto), (11)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Lomo de merluza en porciones Jamón York o Pechuga de Pavo Queso en lonchas Huevo Aceite y sal...
Receta Rodajas de merluza con salsa de piñones

Rodajas de merluza con salsa de piñones

(1 voto), (41)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 8 rodajas de merluza 250 g de tomates rojos 6 dientes de ajo 100 g de piñones 1 limón 1 hoja de laurel Pimienta de cayena 250 GR de olor de pescado 25...
Receta Merluza de pincho rellena al horno

Merluza de pincho rellena al horno

(43 votos), (5) , (131)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: No hace falta gran botadura para degustar semejante merluza, simplemente una batuta para dirigir este sabroso concierto que nos deja el bandullo llen...
Receta Medallones de merluza con guarnición

Medallones de merluza con guarnición

(28 votos), (3) , (131)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 4 medallones de merluza. champiñones (a gusto). 2 patatas medianas. 3 dientes de ajo. 1 cebolla. Pimentón dulce (dos cucharaditas). 1 hoja...
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Receta Merluza al vapor

Merluza al vapor

(27 votos), (4) , (72)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: INGREDIENTES: 1 filete de merluza 1/2 calabacín Pimienta negra Sal...
Receta Medallones de merluza con almejas.

Medallones de merluza con almejas.

(23 votos), (2) , (86)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 6 medallones de merluza el blanco de un puerro 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 2oogr. de almejas chirlas 200ml. de vino blanco (1 brick pequeño...
Receta Merluza a la media sal con verduras en tiras, receta

Merluza a la media sal con verduras en tiras, receta

(22 votos), (7) , (87)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: INGREDIENTES: Merluza: 1/2 kilo de sal gorda, 4 tajadas de lomo de merluza, aceite de oliva virgen Verduras en tiras: 1/2 pimiento rojo, 1 pimiento ve...
Receta Merluza al cava

Merluza al cava

(21 votos), (3) , (131)
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de lomos de merluza congelados 250 gmr de almejas (suelo tener siempre una bolsa de las almejas congeladas al vacio) Ajo picado Perejil pica...
Receta Ensalada de huevas de merluza

Ensalada de huevas de merluza

(20 votos), (114)
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pimiento verde 2 tomates 1/2 cebolla 1/2 kg de huevas de merluza frescas (o congeladas ; yo congeladas) 2 huevos 1 lata pequeña de aceitunas re...
Receta Merluza al horno con patatas

Merluza al horno con patatas

(20 votos), (1) , (153)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 6 filetes de merluza. 2 patatas. Medio pimiento rojo. Media cebolla. Aceite. Sal. Perejil....
Receta Merluza con tomate al microondas

Merluza con tomate al microondas

(19 votos), (1) , (18)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: colocar un chorrito de aceite 1 cebolla picada 2 dientes de ajo laminados una pizca de azúcar y una pizca de sal 10 cuch. de salsa de tomate un chorr...
Receta Guiso de merluza con judias verdes

Guiso de merluza con judias verdes

(17 votos), (1) , (115)
Plato Medio 15 min 35 min
Ingredientes: ( para 4 personas ) 8 rodajas de merluza 1/2 kgr. de almejas 400 grs. de judias verdes congeladas 2 cebollas 2 dientes de ajos 1 bote de tomate trit...
Receta Filetes de merluza con salsa de piquillo

Filetes de merluza con salsa de piquillo

(15 votos), (6) , (97)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 Bolsa de Filetes de Merluza congelados Salsa de Piquillo ( ver receta ) 100 ml. de Nata...
Receta Merluza a la sidra y azafran

Merluza a la sidra y azafran

(15 votos), (144)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 2 trozos de lomo de merluza por persona 1 cebolla 1 diente de ajo 2 o 3 guindas perejil picado 1 vaso de sidra una hebras de azafran sal pimi...
Receta Merluza con salsa de cebolla y champiñones

Merluza con salsa de cebolla y champiñones

(14 votos), (56)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Medallones de merluza "a saciedad" 1 cebolla champiñones 2 cucharas a sopera de aceite harina ajo en polvo caldo de pescado o cubito de caldo...
Receta Merluza con salsa y gambas

Merluza con salsa y gambas

(13 votos), (1) , (31)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 filetes de merluza sin piel ni espinas Un buen puñado de gambitas peladas 4 dientes bien gordos de ajo 1/2 bolsita hojas de perejil 1 guindilla caye...
Receta Filetes de merluza con salsa de cebolla caramelizada

Filetes de merluza con salsa de cebolla caramelizada

(12 votos), (3) , (51)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de filetes de bacalao congelado unos 800 gr 1 cebolla grande 2 cucharadas de azúcar Medio vaso de vino blanco Harina 1 huevo Sal Aceite de o...
Receta Medallones de merluza con guisantes

Medallones de merluza con guisantes

(12 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: medallones de merluza guisantes ajos tiernos cebolleta vino blanco harina pimienta negra, sal ñora picada...
Receta Pastel de merluza en gelatina

Pastel de merluza en gelatina

(12 votos), (36)
Otro Medio 6 min 10 min
Ingredientes: -3 rodajas gordas de merluza cocida con sal, pimienta, laurel, cebolla, ajo, perejil y un chorretón de aceite de oliva virgen. -Un buen puñado de ...
Receta Merluza con chirlas y guisantes

Merluza con chirlas y guisantes

(11 votos), (1) , (77)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: ( para 2 personas ) 4 rodajas de merluza 250 grs. de chirlas 2 cebollas 250 grs. de guisantes ( congelados ) 1/2 l. de agua Un chorrito de vino blanc...


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