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Merluza a la romana con pimientos verdes fritos
Merluza a la romana con pimientos verdes fritos
¡Un ingreso de merluza al romano con pimientos verdes fritos casideliciosos!
Preparación
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Lavar y cortar los pimientos luego hacer freír.
Aliñar con un poco de sal y reservar.
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Aliñar la merluza, pasar por harina y a continuación por el huevo batido y freír en aceite caliente. Debe ser bien hecha y jugosa.
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Servir con los pimientitos verdes como guarnición.
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